皆様こんにちは、マッキーです。
今回は当館売店及びネットショップにて販売している、
仙台名物の牛タンをご紹介いたします。
当館で販売している牛タンは、
牛タン本来の味わいが楽しめる塩味！
程よい厚さにスライスした後、
数日かけて「仕込み」と呼ばれる熟成作業を行っております。
この工程は、温度・湿度管理から熟成期間に至るまで、
まるで手作りの日本酒を醸造するような繊細な作業をしています。
同じ牛の同じ部位を使用しても仕込み方によって、
お店ごとに全く違う味になるそうです。
（美味しい焼き方の情報が載っているようです）
こちらはじっくり焼き上げると…
とっても柔らかジューシーな仕上がりに！
焼き上がった後に、
食べやすい大きさにカットしてお召し上がりただくのがおすすめでございます。
商品の中にあるＱＲコードを読み込んでいただくと、
製造元である株式会社エフ・ディ・エヌ「仙台炭之家」様の
ホームぺージにアクセスする事ができます。
当館のネットショップ！
南三陸ホテル観洋・楽天市場店にてお買い求めの際には、
ヤマト運輸様のクール冷凍便にて
お客様のお手元にお届けいたします。
また南三陸復興ストアには後日追加予定でございます。
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好評販売中！
観洋ちゃんねる班のみやぎ宿泊割プランの解説動画をチェック♪
＼【 鮑・ふかひれプラン 】はこちら／
＼【 おてごろプラン 】【 年末プラン 】はこちら／
いずれのプランも
電話予約・当館の公式HP・じゃらんネットより申込可能です。
宮城県にお住いの方は
この機会にぜひご予約くださいませ！！
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《注意事項》
※じゃらんからご予約の場合「クーポン・ポイント」との併用はできません。
あそれらを利用しご予約された場合は予約の取り直しが必要となります。
※他の地方公共団体が主催する「宿泊割引施策」との併用はできません。
あ（例：「みやぎ宿泊前売券」「南三陸宿泊キャンペーン」等）
※上限枠に達し次第早期に終了となる場合がございます。
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【南三陸ホテル観洋】＜宿泊割引＆クーポン付プラン＞概要ページはこちら↓
みやぎ宿泊割キャンペーン事務局公式ページはこちら↓
みやぎ宿泊割キャンペーン事務局
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ああ＼ 秋の味覚！サンマを召し上がりたい方へ！11月11日01:59迄 ／
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ネットショップ「南三陸復興ストア」でご注文承り中です！
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この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪