皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
とうとう10月最後の日曜日に！私は食欲の秋を満喫中なんですが..
登米市にございます「たい焼きcafe genkitai」様のメニュー、
(住所: 〒987-0702 宮城県登米市登米町寺池桜小路１０２)
「お好み焼きたい焼き」が本当に美味しくて...( *´艸｀)
具がたっぷり入っていて香ばしい香り..何個でも食べれちゃいます。
みやぎの明治村様の近くになりますのでぜひ～！
さて今日は美味しいお知らせも含めての投稿です！
震災後よりボランティア様と一緒に開拓を進めている「海の見える命の森」
ピザ窯が完成した話題は皆様の記憶にも新しいかと思います。
ブログはこちら→【ついにピザ窯完成！！！＠海の見える命の森】
ブログでも紹介がありましたが、
ピザ窯が完成したことにより「防災減災伝承体験プログラム」の
「➁避難所体験”食べる事は生きる事”石窯で手作りピザをつくろう」に
参加ができるようになりました～！
【プログラム詳細はこちらをクリック！】→お申込方法も記載してあります。
海音、風、鳥の鳴き声を聞きながら、手作りピザは...自然の中で！
現地スタッフも一緒に行いますので美味しい思い出をつくりましょうっ
☆生地をこねるところから...
☆ソースをぬって..
☆具材を並べて...
☆手作りの石窯へ！
↓釜に入れる作業も体験できます♪普段はなかなかできない体験です。
↓
しばらくすると....チーズがトロりととろけたピザ...✨
できたてアツアツなので気を付けてくださいね。
手作りのピザが完成！自分で作ると美味しさも格別！
さっそく森に囲まれた場所で♪
手作りは家でもできますが自然の中で行うことはあまりないですよね。
もともと山だった場所で新鮮な空気を感じながらの手作り体験は
お子様や大人の方にとっても忘れられない思い出になること間違いなし！
「生きる事は食べる事」
震災当時は全国、全世界の方より、
食材をはじめとした支援物資をお送りいただきました。
電気や水道が止まってしまったなかでの
温かい料理、炊き出しは忘れられません。
山頂の大仏様がいる場所には「津波てんでんこ」の石碑があります。
震災の時にはこの場所が避難場所になるように、
そして、祈りの場所となるようにこれからも開拓を進めて参ります。
こちらはどなたでも自由に向かうことができますが、
整備をしていても山ですので、
動きやすい靴、服装でぜひ山頂へ向かってみてくださいね。
※駐車場が近くにございませんので、
お車は当館の駐車場に停めていただいて、徒歩で！
道順などはフロントでご紹介いたします。よろしくお願いいたします！
「海の見える命の森「学生委員会事務局」の公式HPが完成しました！
今までの活動内容などもご覧いただけます。
上記の名前よりHPへ行けますのでぜひご覧くださいませ。
それでは今日はこの辺で！また来週お会いしましょう。
みなさま、こんにちは！
売店・南三陸復興ストアのフジタです！！
（久しぶりの顔出し(笑)
お待たせいたしました！
生さんま送料無料！！
南三陸復興ストアにおきまして、
気仙沼直送生さんま、販売開始しております！！
令和２年度水産物販売促進緊急対策支援事業
「インターネット等を活用した販売促進事業」
により、気仙沼港で水揚げされた生さんまを、送料無料にてお送りいたします！！
不漁と思われていたさんま、、、
やっと三陸にも来てくれました！！
朝どれ鮮かつおタタキに引き続き、よろしくお願いいたします！
みなさまからのご注文、お待ちしております！！
一週間ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。
先週 火曜日のこと、観洋サブ玄関前の光景です。
色鮮やかな絨毯が 敷かれていました。
オレンジ色が きれいです♪
誰かの落書きと、車のタイヤの跡が惜しい!
サブ玄関脇のキンモクセイ。
この樹から一斉に散った花びらが オレンジ色の絨毯に。
こうして見ると
まるで「濃い緑色のモンスター」が足下をオレンジ色に染めて
「自ら」存在を誇示しているようにも見えてきます。
ところで、キンモクセイには いくつかの花言葉があります。
そのひとつが、『気高い人』。
季節の変わり目に降る秋雨の中で、
潔くすべての花を散らす・・・
それが、この花言葉の由来なのだとか。まさにこのオレンジ色の絨毯は
その「潔さ」、「気高さ」ということ。道理で美しく目に映るわけです。
花の盛り、殊に晴天の下では 惜しげもなく
甘い香りをふんだんに振り撒いていたキンモクセイですが
雨の日も重なったせいか 香る期間がとにかく短かかった気がします。
それもそのはず、花の時期は 長くて1週間ほど。
香りを放てるのは その間だけですから、なんとも 儚い。
雨に打たれれば もっと儚く。
また、甘く印象的な強い香りに由来する花言葉が
『陶酔』と『初恋』。
印象的な強い香りとは裏腹に
花々は直径1cmにも満たないのがキンモクセイ。
そんなつつましさに由来して『謙虚・謙遜』、
公然と香り 存在をごまかさないことから『真実』という花言葉も。
秋の風物詩 キンモクセイの花言葉は
気高い人、陶酔、初恋、謙虚・謙遜、そして真実。
人を酔わす強烈な魅力を持ちながら、真実を重んじ気高く謙虚、
って、「人物」なら 誰を思い浮かべます?
Bluebirderは、往年の名女優オードリー・ヘプバーンを連想します。
アカデミー主演女優賞の「ローマの休日」をはじめ
数々の映画がヒット。
結婚後は数々の出演依頼を断って子育てに専念。
復帰後 60歳の映画を最後に女優を引退した後は
ユニセフ親善大使として
飢えや病気に苦しむ多くの子供達を支援するなど
慈善活動へ。
支援活動を優先していたところ、
健康を害し手術も叶わない状態に。
最期は故郷で愛する夫と息子に看取られながら
63歳で閉じた人生は、あまりに短く
束の間のキンモクセイの花にも似て、はかなく感じられます。
けれど、その人生は充実していました。この花の香りのように。
オードリーの愛した有名な詩です。
魅力的な唇のためには、優しい言葉を紡ぐこと
愛らしい瞳のためには、人々の素晴らしさを見つけること
スリムな体のためには、飢えた人々と食べ物を分かち合うこと
豊かな髪のためには、一日に一度、子供の指で梳いてもらうこと
美しい身のこなしのためには、決して一人で歩むことがないと知ること
女性の美しさは、顔のほくろなどに影響されるものではなく、
その本当の美しさは その人の精神に反映されるものなのです。
それは心のこもった思いやりの気持ちであり、時として見せる情熱であり、
その美しさは、年を追うごとに磨かれていくものなのです。
この16日には 北海道で初霜・初氷がありました。
朝夕にわかに「寒く」感じられるようになった今日このごろ。
オードリーの愛した詩をしみじみ読んで、心温まることにいたします。
～～～～～～
追伸 :
今回のブログ更新日になった 10/19、
観光船から
今季初めて コクガン2羽を確認しました。
荒島の手前、矢印の所。
観光船とすれ違い、着水した地点がここ。
遠すぎて 2つの点にしか見えませんが、
確かにコクガンでした。
スマホ撮影なもので 悪しからず。
とにもかくにも 南三陸に
コクガンの季節の到来です。
皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
寒くなってきましたね......
最近は「茶碗蒸しに「栗」が入っているともう嬉しくて」って
話をしていたら、「茶碗蒸しに栗..入らないよ？」と...
あれ、栗が入っているのは我が家だけ...？！と思いつつ
甘栗のビンを買ってチビチビ食べています。焼き芋も食べたいです。
さて、秋も深くなり始め、
当館では一足先に冬の名物「牡蠣(かき)」が登場です！
漁師さんが考案した美味しい「蒸し焼き」の調理法。
一斗缶にカキを入れてそのまま火をつけるので、
「カンカン焼き(蒸し)」って名前がついたみたいですね～！
当館でも「かんかん蒸し」にてご提供開始となりました(*´ω｀*)
※写真のような感じで調理します。
これから冬に変わるため、季節の変わり目は何かと疲れが出やすいもの...
痛みをカバーしようとして、他の部位を痛めた...(;´Д｀)
なんて事も出てくる時期です。
緩和させようとして湿布を長時間貼っていると肌荒れの原因にも！
そんな牡蠣(かき)ですが今からの時期に必要な栄養を
摂取するのにもってこいの食材なんです！
牡蠣から摂取できる栄養素としてあげられるのが、
「ビタミンB12・鉄」
これが不足してしまうと「貧血」「慢性疲労」の恐れが...
次に「亜鉛」
足りていないと「免疫力の低下」に繋がります。
【免疫力の低下】+【体の疲れ】がダブルできてしまえば
体はたちまち弱ってしまいますね。分かっていてもカバーしにくいものです。
最後に「グリコーゲン」
こちらは「スタミナ」に関係するもの。
不足すると運動能力の低下につながります。
冬場はひょんなことでも体を痛めます。寒さで体が強張ってるためです。
準備運動はもちろんのこと、体の中から準備をしたいですね！
このほかにも栄養素はありますが、代表的なものをあげさせていただきました！
蒸し焼きにした「牡蠣(かき)」はぷりぷりで旨味がぎゅっと詰まっています。
ご注文いただいた方には蒸したてをお出しいたしますので、
「ご注文を頂く」→「食事会場到着後、調理開始」→「むいてのご提供」
の流れとなりますので、あらかじめ時間がかかる事をご了承ください！
お値段は「6ヶ 2,000円(税込2,200円)」でご注文頂けます。
この機会にお見逃しのないよう、ご検討くださいませ。
だんだんと冬になればまたほかの調理のものが登場します！
情報をお待ちくださいませ( *´艸｀)✨
地域共通クーポンで「別注料理」もお支払いが可能です！
公式HPはこちらっ↓
【南三陸ホテル観洋】
風邪をひかないようにお気を付けくださいね！
それではまた来週お会いしましょう！
一週間ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。
志津川湾は、サケ漁の船が寄港する季節になりました。
さて、9年余りの歳月をかけてかさ上げや築堤など
復興工事が進められてきた南三陸町志津川地区に
「震災復興記念公園」が完成しました。
広さ6.3ヘクタール。
この１２日に記念式典が行われ、
１３日から一般開放されます。
今秋には完成するということは知っていましたが、
式典などの日程も知らずにいた小生。
たまたま先日、
そんな完成間近という雰囲気に誘われるように
「公園」に設けられた「祈りの丘」を 散策してみた次第。
「丘」の上へは、螺旋スロープと直線的な階段でアクセス。
スロープには、地震の発生から津波の襲来までの時を刻んだ
金属プレートが埋め込まれていて、
らせん状の坂を登りながら読み進んでいくと
当日の様子が 生々しく思い浮かんできました。
午後2時46分 地震発生。
波高 6ｍ予想。
30分経たない内に 急な引き潮。
予想波高は10ｍに!
波は水門を越え・・・
津波が街を襲ったのは
地震発生から45分足らずのこと。
そして・・・
目の前で 巨大な津波が街を飲み込み、
家々を破壊し 流し去ったとしたら・・・
読み進むうちに、思わず身震いしてしまいました。
「丘」の上には、
町内８００人を超える犠牲者の名簿が納められたモニュメント。
このモニュメントを挟んで
町に残る二つの震災遺構を望みます。
左に 町の「旧防災対策庁舎」。
町職員ら４３人が犠牲になりました。
目下、県が保存中。
そして、右には 観洋が保存する「高野会館」があります。
結婚式場だったこの建物は
ギリギリのところで327名の命を救いました。
散策した日、「丘」の中腹に置かれていた献花台・・・
は、 10日に防災対策庁舎前に移設されました。
「祈りの丘」の麓には、JR気仙沼線「旧志津川駅」。
気仙沼方面を望む。
志津川高校からほど近い「駅」のホームに立ってみると、
ふと、列車を待つ高校生たちの姿が思い浮かびました。
役場までは おそらく徒歩数分。
震災前、
町内外の人たちに広く愛された 賑わいの街の存在は
もう ひと昔前のことになろうとしています。
ところで、
先日 語り部バスでご案内した仙台のお客様から
「商店街の商品 高いよねぇ」
「地元のスーパーで志津川名産のタコを買おうと思ったら
北海道産しか無くて驚いた」という声を聞きました。
商品に価格を上乗せしなければならない事情や
スーパーに地元のものが置かれていない背景など
改善すれば、遠方からの観光客だけでなく
地元でも広く支持される街になり
普遍的な賑わいを取り戻せるはずです。
また、かさ上げや築堤により分断された水の流れなど
志津川湾の環境を保全し私たちが住みやすい街にするために
改善すべき点も見えてきています。
公園の完成は、街 再興への一里塚。
「復興」の英訳は revival リバイバルで
この言葉は「復活」と「再生」も意味します。
Revival goes on 南三陸 !!
そして 賑わいの街を再び !!!。
そう願っているのは Bluebirderだけではない筈です。
皆さんこんにちは！カナです(・∞・*)
秋もだんだん深まってきましたね～！
ご飯もいつもより美味しい...(.....食欲がとまらない........いつもでした...)
布団も毛布を追加したのでふわふわもこもこに...
完全に潜って寝るのが好きです。
さて！今日はTwitterにてご参加いただけたある投稿企画！
企画・動画は「コッピーTV」
コッピー長谷川哲士様に編集頂きました！
【1000人以上が書いた！かつおのたたきのキャッチコピー】
こちらのツイートから始まった
「#かつおのたたきのキャッチコピー」の応募。
なんと1000人以上の皆様にご応募いただきました！(Twitterでご覧いただけます)
その中から受賞作品をこちらでもピックアップします(*'ω'*)
「コッピー賞」
tonton様
「父の肩がたたけないから、かつおのたたきを送った」
ちょうど敬老の日も近かった事もあり、私もツイートを拝見しながら
「たたく」をかけたこちらのキャッチコピーはすごいと思いました..！
「南三陸ホテル観洋賞」
y0k0t0m0様
「気仙沼に、旬感移動」
「瞬間」の文字を「旬感」に変えたことでお洒落に..！
カツオを食べる事により、気仙沼の季節を身近に感じられる。
ことを表現頂き、社内でも人気の1つです！
sato様
「日本一だよ
気仙沼だよ
食べてけらいん」
気仙沼出身のスタッフも多く、なまりがとても温かく感じました！
郷土愛を感じることのできるキャッチコピーの1つです。
かずまぁ様
「かつおの美味さ、たたき上げ」
下積みから苦労して一人前になるように、
黒潮で鍛えられたカツオの美味しさを美味く表現していただき、
食べた方も頷ける1つとなりました！
1000件もの投稿に社内スタッフも驚きを隠せないとともに、
たくさんのキャッチコピーを投稿頂いた事、感謝いたします！
良いフレーズが溢れていて、今後、社内での企画などでも
使わせていただきたいと思います！
この度はたくさんのご応募をありがとうございましたｯ！
また何か皆様が参加できる企画ができ次第、発表させていただきます♪
「ありがとうございましたっ！」
また、塩谷舞様のツイートで、全国のお客様よりご注文を頂きました！
「美味しい」「リピート確定！」など、嬉しい言葉、投稿がたくさん...(*'ω'*)
今年の「かつおのたたき」のご注文は10月8日(木)をもって
終了とさせていただきましたが、
また来年、この季節が来ましたら美味しさを皆様にお届けできますよう、
加工スタッフ、店頭スタッフ一同務めて参ります！
「南三陸復興ストア」←売店のお土産はネットでも買えちゃいます...！
それでは今日はこの辺で！
また来週お会いしましょう！
みなさま、こんにちは！
売店・南三陸復興ストアのフジタです！！
タイトルの通り、
朝どれ鮮かつおタタキが大変なことになりましたーーー！！
Twitterにて、弊社“朝どれ鮮かつおタタキ”が急激に拡散し、桁違いのご注文を頂いております！！
https://twitter.com/ciotan/status/1311925804369141760
そして、
“Yahoo!ショッピング 人気売れ筋ランキング”
「魚・鮮魚部門」
10/3DAILY１位～５位を独占！！！
9/27～10/3WEEKLY１位を獲得！！！
何より嬉しいのが、この鮮度と味を日本中の人たちに知ってもらえたことです！
鮮度と味は自信を持ってオススメしておりましたが、やはり、それをまず知ってもらわなければ、埋もれたまま、、、
今までは、ご宿泊でお召し上がりになり、ご購入いただいた方や、リピーターの方々からのご注文がメインでしたが、この方の投稿で、一気に新規のお客様がご注文下さいました！！
本当にありがとうございます！！
ということで、“朝どれ鮮かつおタタキ”、まだまだ続きます！！
最後になりますが、改めてお知らせです。
水揚げその日に加工し、一度も冷凍せずに工場直送となりますため、天気による海の時化や、かつおの回遊状況、水揚げ量によって、発送日のご指定が出来ない点と、発送に遅れが生じ、お待たせしてしまうことがございます。その点、ご承知くださいます事をお願い申し上げます。
みなさまからのご注文お待ちしております！！
8日ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。
1日、中秋の名月は、
南三陸町でも 煌々と美しく輝いていました。
十五夜の月が 実にきれいに見えた翌日2日は、
それはよく晴れました。
観洋屋上からの絶景がこちら!
こんな晴天につい誘われて、
「海の見える命の森」へと足を延ばしてしまった 昼休み。
「命の森」は、一昨日更新の当ブログ
ピザ窯お披露目会で むっちゃんが紹介していましたね。
観洋からは この向こう側
国道45号を気仙沼方面へ歩いて10分にあります。
沿道には、ガマズミの赤い実・・・
野菊 カントウヨメナ・・・
コスモスの仲間でしょうか・・・
咲き残るサルスベリ、
よく見ると 実が付いていますね。
・・・と、あれこれ 沿道の秋の草花を眺めながら 歩いていた所、
途中で 埼玉からお越しのお客様ご夫婦とご一緒に。
手には、命の森のパンフレットをお持ちでした。
こちらの入り口から ちょいと急峻な坂を上り 命の森へ 5分程。
少し息が切れましたが、
こちらも、観洋に負けず劣らず 素晴らしい海の絶景が楽しめる場所。
ご覧の通り・・・
左手に 志津川港 右手には 観洋が見えます。
現地では ちょうど海の見える命の森実行委員会副会長が作業中で、
埼玉からお越しのご夫婦も 運よく
新しく出来たピザ窯のことやバーベキューの設備をはじめ
桜やモミジの植樹が進む 命の森に期待される「機能」について、
あれこれ お話を聞くことが出来ました。
萩の花が咲き
葉が色づき始めた「命の森」には
津波てんでんこの碑。
そして、南三陸大仏が 鎮座しています。
海の見える命の森は、
まず 3.11の鎮魂の場であるとともに、
防災減災を学びつつ
山と海と人の命は 水を介して繋がり
支え合うものだということを学ぶ場でもあり、
私たちの憩いの場となる一方
万が一の大津波から 命を守る場にもなります。
～～～～～～～
志津川湾の海上からは、こんな風に観えます。
丘の上にポツンと小さく 大仏が見えますね。
3日に運航した観光船には、青森・山形・石巻のお客様が乗船。
ウミネコと戯れ 楽しんでいらっしゃいました。
お客様一家のアイドル 杏南(あんな)ちゃん。
なんとか自分の手で ウミネコに餌をあげようと
小さな体をう～んと伸ばして がんばっていました。
今回は、ひいおじいちゃんの卒寿をお祝う お泊りだったそうです。
おめでとうございます。お若くて とても90歳には見えませんネ。
ありがとうございました。
～～～～～～～
観洋サブ玄関脇には、大きな金木犀の樹があるのですが 
金木犀の花が 4日
突然 香り始めました。 いよいよ 秋色が深まってきます。
とりとめもなく アラカルトなブログにて 悪しからず。
それでは・・・
皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
10月になりました～！
2日の月はまんまる満月で光も強く綺麗でしたね♪
ちょっと雲がのこっていて幻想的でした～！
Twitterの写真にはたくさんの「RT」「いいね」
ありがとうございましたｯ( *´艸｀)✨
さて、10月になり「東京発着」もGoToトラベルに仲間入り(*‘ω‘ *)
そして「地域共通クーポン」の配布も開始となりました。
今現在は「最大35％割引」と「地域共通クーポン配布」
２つ。ととってもお得に旅行ができちゃいます。
GoToトラベルキャンペーン公式ページはこちら
「旅行者向けGoToトラベル事業」
「でも地域共通クーポンってなに？？」と言う皆様へ。
【当館】で使用する場合のおすすめな使い方をお伝えします！
まず、「地域共通クーポン」と言うのが
【旅行期間中】の利用のみとなっていることをご確認くださいませ。
つまり、その期間をすぎると「なかった」事になってしまうので、
必ず期間中に上手に使い切っちゃいましょう(｀･ω･´)✨
また、「紙のクーポン」「電子クーポン」で使い方・取得方法が異なります。
詳細はこちらよりご確認くださいませ！
「地域共通クーポンについて」
地域共通クーポンは「おつり」がでません。
はみでた分は現金か、クーポンを増やすなどしてお使いください。
当館で使うには....
「売店」のおみやげで！
南三陸の思い出をお菓子でも、キーホルダーなどの「形」としても
ご自宅に一緒に連れて行ってください！
「別注料理」で！
ラストオーダーが１９時２０分となっておりますので、
ご注意くださいませ。
海鮮も楽しみたいけど....やっぱりお肉！の皆様へ。
オススメは仙台牛陶板焼！一人前3,850円(税込)です♪
続いては...鮑を食べて育った...「タコ」のお刺身！ こちらは1,100円(税込)
他にもたくさん別注料理を取り揃えております♪
お越しの際にご覧くださいませ。
お夕食時のお飲物にもお使い頂けますので、
地元の地酒もぜひ、お楽しみくださいませ(*'ω'*)
次は「ティーラウンジ」5階にあります。
チェックインされた後に海を見ながら一息。出発前に目覚めのコーヒーを一杯。
ソフトクリームやケーキも取り揃えております。ご家族様でお越しくださいませ！
また、南三陸町内では「佐長商店」様にてお使い頂けます！
その他の地域につきましてはGoToトラベル公式HPをご確認くださいませ。
わぁ.....
だんだん寒くなってきましたね...
季節の変わり目は体調を崩しやすく、
寒いと体も強張ってガチガチに...。
湯舟につかってまったり体を休めてください！
それでは今日はこの辺で！また来週！！
皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
9月も最終週。あっという間に10月です。
秋のはずなのに寝ていた時に耳元で蚊の音が...
毛布を被ればこっちのものだ！！と放置した結果。
額を含む5ヶ所を刺されて起きました。蚊取り線香はまだ必須のようです。
さて、GoToトラベルも10月から東京発着が参加となります。
そのため、当館のご利用が初めての方も久しぶりに来たよ！と言う方にも
分かりやすいように...今日の内容をお送りします。
ご存知の方は復習を兼ねてご覧ください♪
当館にはフロントに近い「正面玄関」
(※三陸自動車道を「桃生・津山IC」でおりるとこちらが先に見えます)
レストランシーサイドに近い「サブ玄関」の2つの入口があります。
サブ玄関は南三陸町内の方向から来ると一番最初に見える玄関です↓
外観はこんな感じ。
サブ玄関にも「非接触型検温機」を設置してますので、
入館時には必ず実施頂きますよう、お願いします！
中に入ると左手にゲームセンター、その奥にレストランシーサイドが見えてきます。
フロントに行くには中央の階段を下りて...エレベーター前を通り過ぎ、
赤い矢印の方向を曲がってください。
そうすると....長い廊下が続いています。
フロントまではもう少し...！
このまま廊下を進んで頂くと、右手側に売店が見えてきます。
その奥がフロントとなりますので、こちらでチェックイン手続きを行ってください。
無料駐車場も正面玄関前、サブ玄関脇、
どちらも満車になった場合は道路を挟んで向かい側の
第3駐車場へ向かって頂く場合もございます。
こちらからは送迎車を用意しておりますのでご利用くださいませ。
だんだんと秋になってきました。
三陸の海の幸も季節によって変わります。
ぜひ、この機会に東北 南三陸へお越しくださいませ。
南三陸で皆様をお待ちしております！
