皆様いかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(^O^)

今年も半年が終わろうとしています！
時が過ぎていくものも早いものですね。
残り半年も乗り切って頑張っていきましょう(≧▽≦)

今回は、売店や各通販サイトで販売されており、お客様に大変ご好評をいただいております、
「金華あぶりしめさば」をご紹介します！

こちらの商品は、幻のブランドさば「金華さば」を使用しております！
三陸・金華山沖は、親潮と黒潮がぶつかる潮目であるため、餌となるプランクトンが豊富です！
本来は、回遊魚のさばも金華山沖にとどまり、栄養を多く蓄えられ大きく成長していきます(^O^)
そこで、厳しい基準にクリアした「真さば」が金華さばと認められます！

「金華さば」の認定要件！
一、水揚げ地が、石巻魚市場であること。
一、漁獲水域が、北部太平洋海区宮城県金華山沖周辺海域であること。
一、漁獲方法が、定置網での漁法、一本釣り、巻き網（生鮮もしくは船内急速冷凍を施したもの）
に限ること。
一、魚種は、真さばであること。
一、漁獲時期は、１１月１日～秋さば漁の終了までであること。
一、体脂肪率は、目安として１５％以上であること。

３つのこだわり！
１．水揚げされる真さばの１割に満たないブランド「金華さば」を使用！

２．敏腕買受人の目利きにより美味しい魚体を厳選！

３．鮮度保持のため－４０℃で瞬間冷凍しているので、通年の味わいをお届け！

オススメのお召し上がり方

その他の商品は各通販サイトで販売しております！
気になる商品がありましたら、この機会に是非お買い求めください！

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お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！

Yahoo！ショッピングはこちら↓

楽天市場店はこちら↓

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皆様いかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(^O^)

南三陸復興ストアでは、７月３１日（水）２３：５９まで
南三陸ホテル観洋５２周年記念感謝祭！を開催しております！
この機会に是非、当店でお買い物をしてみてはいかがでしょうか？

また、【開業５２周年記念感謝祭限定】のクーポンも配布しております！
このお得なチャンスをお見逃しなく(^○^)

今回ご紹介させて頂く商品は、「\訳あり/三陸産銀鮭切り身」です。
実は当館5階のロビーから養殖銀鮭の生け簀が見えます(^○^)
ご宿泊されるお客様は、是非ご覧ください！

森の栄養分をたっぷりと含んだ南三陸町の海は養殖銀鮭の生育に最適な環境とされ、身は脂のりが良く
ギュッとしまった身質が特長です。そこで銀鮭の身を食べやすいように切身にしてお届けします！

１．養殖銀鮭発祥の地「南三陸」
国内で流通している銀鮭は、多くが養殖銀鮭であり、そのうちの９０％が宮城県南三陸町で養殖されています！
１９７５年に南三陸町（志津川町）で試験的に養殖が開始され、そこから日本での養殖が広がりました。

２．ジュワっと溢れ出る旨味
南三陸町で養殖される銀鮭の身は、脂のりが良く、ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色です。
餌にこだわった銀鮭は、臭みが無く、上品な脂としっかりとした旨味が口の中でジュワっと広がります(^○^)

３．バラ凍結で保存もラクラク
鮭の切身が一切れずつ冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し
必要な分だけ解凍、調理することが可能です！

４・総重量2.2キロと大容量
十分食卓のメインとなる大きさの切身が、約2.2キロ入っています。

５．南三陸さんなのにとってもお得！
ふるさと納税やネット通販で流通している銀鮭切身は外国産が多い中
当店では、南三陸産の銀鮭のみをお届けしています。

オススメのお召し上がり方！

こちらの商品はYahoo!ショッピングで販売しております！
気になる商品がありましたら、この機会に是非お買い求めください！
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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますサガイです(^O^)
南三陸復興ストアでは、三陸の夏の味覚「ほや」をお得にご購入いただける、夏季限定キャンペーン「ほや祭り」を開催しています。
独特な風味と歯ごたえがクセになります。
海のパイナップルとも呼ばれます三陸の珍味「ほや」をこの機会に存分に味わって下さい(^_^)


１．旬の時期に採れたほやを使用
肉厚で旨みをたっぷり蓄えた旬の生ほやを選び、剝き身にして急速冷凍をしています！
しかも剝き身なので下処理する必要もありません。

２．最高の鮮度のまま保管
新鮮なほやの身に「アルコール凍結」という凍結技術を施しているので、採れてに劣らない鮮度と
ほや本来の旨味がギュッと閉じ込められています！

３．通年楽しめる旬の味わい
パックのまま１０分ほど流水凍結することで、旬の時期が終わっても
好きな時に新鮮な肉厚ほやの味わいを楽しめます！

ほやを使ったアレンジ料理も楽しめます(^_^)

こちらの商品はYahoo!ショッピングで販売しております！
気になる商品がありましたら、この機会に是非お買い求めください！
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【 #楽天イーグルス「セ・パ交流戦2024」優勝記念】

野球観戦チケット引換券プレゼント ! Xフォロー&RPキャンペーン第3弾！ 50名様に当たる！ 締切：6/30_23:59まで

①@kanyo11

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③ DM到着後3日以内に送付先をご連絡 #楽天優勝

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— 南三陸ホテル観洋 (@kanyo11) June 18, 2024

みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(^O^)
南三陸ホテル観洋楽天市場店では６月４日２０：００から６月１１日０１：５９まで
楽天スーパーセールを行っております。

今回ご紹介させて頂く商品は「あぶりさんま」になります。
脂のりの良いさんまを特製の甘酢にじっくりと漬け込み、皮目に炙りを加えた当店自慢の逸品です。
そしてこちらの商品は、「第４２回農林水産祭天皇杯」を受賞しました！

「天皇杯」とは、水産部門最高峰とされる賞。過去１年間に全国で行われた表彰や共励会、品評会といった
行事の「農林水産大臣賞」受賞者の中から、厳正に審査され、「賞の中の賞」と位置付けられています。

気仙沼と大船渡に拠点を持つ弊社のさんまの買い付け量はトップクラス！
三陸で水揚げされた脂の良いさんまを使用しています。

そして、特製の甘酢にじっくり漬け込み特殊技術で軽く皮をあぶった極上の逸品です!

さらに、自社独自の最高技術「天井ヘアピンコイル冷却方式」を採用し、素材の風味や鮮度を保ち、
作りたての美味しさをお届けしています！

こちら楽天市場で販売しております！
気になる商品がありましたら、この機会に是非お買い求めください！
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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は無料で〇〇が味わえるお得な情報をご紹介いたします。
10月28日（土）は、
気仙沼市にございます当館関連施設「海の市」にて…
10:30～限定200食！
『さんまつみれ汁』をお振る舞い致します。

徐々に肌寒くなるこの時期に、
今が旬のサンマを使用したつみれ汁を食べて、体を温めましょう♪
近くにお越しの方はお見逃しなく！

なかなか気仙沼まで足を運ぶのが難しい方は…
当館のネットショップにて「さんま」を使用した商品も販売中！

ひと手間かけて、
ご自宅で美味しく調理したい方には…
「気仙沼直送生さんま」

手軽にさんまを味わいたい方には…
三陸産のさんまを贅沢に使用した惣菜詰合せ！
「さんま三昧」がおすすめ♪
（どちらも秋季限定でございます）

食欲の秋！
今が旬のさんまを楽しんでみてはいかが？
（私もblogを書いているうちに「さんま刺し」が食べたくなってきました…）

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お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！
今回ご紹介いたしました「meZAme」もございます。

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^^)/

今回紹介させて頂く商品は
「マーメイドスタイル　ふかひれ濃縮スープギフト」でございます♪

世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれは
風土を生かし熟年した職人たちが手間を惜しまず
丹念につくり、ブランドに育て上げました♪

綿糸状にほぐしたふかひれがたっぷり入った
ちょっと贅沢な一品をお楽しみください♪

綿糸状にしたふかひれの食感を贅沢に楽しめるスープ
卵を1個加えるだけでお手軽にホテルの味をお楽しみ頂けます♪

綿糸状にしたふかひれ、ホタテや鶏肉が具だくさんのピリ辛スープになります♪

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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は朝食会場にて提供中！
弊社阿部長商店で売り出し中の「meZAme」を使用した
アレンジメニューを紹介いたします。

 

そもそもmeZAmeとは…
調理師免許を持つ、よしもと住みます芸人
「けせんぬまペイ！」さんが考案の
「FISH PROTEIN BAR 」でございます。

モウカザメの肉を独自の製法で
食べやすくヘルシーに仕上げた身体づくりの食品！
「低糖質・高たんぱく」なフィッシュプロテインバーでございます。
今回は更に食べやすさを追求した形で登場！
皆様にも馴染みのある「ツナマヨ風」にいたしました。

私も先日食べてみたのですが、
普段食べているツナマヨと
ほとんど変わらない味わいで、
なかなか良かったと思います。
※あくまで個人的な感想でございます。

そのまま食べるのはもちろん、
サラダやご飯と一緒に食べるのも良いかと思います。

当館にお越しの際にはぜひご賞味の上、
売店や当館ネットショップで「meZAme」を
ご購入いただけると幸いでございます。

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今回ご紹介いたしました「meZAme」もございます。

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです♪
今回紹介させて頂く商品は南三陸ホテル観洋楽天市場店にて販売しております
「宮城三陸受賞セット」になります♪

こちらは名立たる品評会やコンクールで受賞した
三陸をを代表する商品を詰合せに
ごはんのお供にぴったりな惣菜汁物が入った6点セットになります♪

三陸産の原料を使用または三陸で製造を
行っている商品のみを厳選しました(^^)/

レンジや湯せんで温めるだけの惣菜や
お湯をかけるだけで完成するスープなど
調理が不要なので簡単に召し上がれます♪

すべて常温商品になります♪
～セット内容～

宮城県水産加工品品評会受賞商品
宮城県水産加工品品評会とは
宮城県の水産加工業の振興を図るため県内で生産された
選りすぐりの水産加工品一堂に会し
味と商品の新鮮さなどを審査されます♪

岩手県水産加工品コンクール受賞商品
岩手県水産加工品コンクールとは
岩手県水産加工業の振興を図るため県内で生産された
選りすぐりの水産加工品一堂に会し
味と商品の新鮮さなどを審査されます！

岩手県特産品コンクール受賞商品
岩手県で製造された優れたお土産品・食品・工芸品・生活品を審査し
県産品の知名度向上につなげようという大会
品質やデザイン価格の適正さなどを審査されます

熨斗・ギフト包装対応が可能ですので
贈り物にピッタリです(^^)/

大切な人への贈り物にいかがでしょうか？
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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
6月は父の日がありますね♪
楽天市場店では父の日の特別なギフトを販売しております♪

楽天市場では父の日ギフトを販売しております♪
今回紹介させて頂く商品は「マーメイドスタイル ふかひれ濃縮スープギフト」です♪

世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれは風土を
生かし熟練した職人たちが丹念につくりブランドに育てあげました♪

広東風ふかひれ濃縮スープ
綿糸状にしたふかひれの食感を贅沢に楽しめる本格スープです(^^)/
卵1個加えるだけでお手軽にホテルの味を楽しめます♪

四川風ふかひれ濃縮スープ
綿糸状にしたふかひれにホタテや鶏肉などが入った具だくさんピリ辛スープ
卵1個加えるだけでお手軽にホテルの味を楽しめます♪
ネギを加えるとさらに美味しく(●´ω｀●)

■□■美味しいお召し上げり方■□■

こちら包装・のし対応も承っておりますのでギフトなどにもオススメです(*^^*)
南三陸ホテル観洋楽天市場店・南三陸復興ストア・売店店頭にて販売をしております♪

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