皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)

この前雨が降っていた日、帰りの運転をしていると
上から鳥がふわっと落ちてきてかなり驚きました。
滑空してきたのか、本当に落ちてきたのか..
幸いにも後続車が居なかったので

題名で惹かれた方も多いのではないでしょうか？
そうです！
「伊豆沼農産」様と「南三陸ホテル観洋」にて美味しい企画を計画中！

ちょっとまだ色々と検討段階なので内容を少しだけお見せします?✨

決まっているのは「手作りウィンナー体験」です！

その名の通り、ウィンナーを最初から作っちゃいます♪
お子様は大人の方が同伴でご利用くださいね(｀・ω・´)

行程は後程観洋ちゃんねるにてアップされる予定ですので
そちらを参考にしてくださいませ。

順番としては、羊腸(ソーセージの皮の部分)に
詰めるための豚肉をスパイスと一緒に混ぜます。
※ハンバーグのタネをつくる時みたいに混ぜるのでお子様も楽しめるはず！
そして混ぜたものを、羊腸に詰めて...

好きな大きさにねじって、お湯で温めて、氷水で冷やして、完成です！
完成したものはその場で焼いていただけたり、

持ち帰りもできます！自分で一から作ったウィンナーは格別！
こんがりと焼いて頂きました?

その他、伊豆沼農産様の所には
ジェラートや地元の野菜を購入できる場所もあったり、
レストランもありますので、ご家族皆様でお楽しみ頂けますね♪
メニューの写真も撮影してきました(･`д･´)✨

ハンバーグやウィンナー、はっとのセットもありましたよ♪

デザートもあるのでお腹いっぱいになります。

その他、周辺観光地も探索をしてきましたので
順番にアップしていきますね！今後の情報にご期待くださいませ( *´艸｀)

かつおも今が旬！この機会にぜひお試しくださいませ！
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_-e93PPokmY&w=560&h=315]

This time, I will introduce the local dishes "Aburfu Don" and "Hattojiru" in Tome City, which is next to Minamisanriku Town where our hotel is located !

You can park your car in the parking lot of the roadside station "Toyama no Sato" along the main street of the retro town Tome City.

The entrance to the parking lot is also retro.

Arrived at Ajidokoro Mon, a restaurant that originated from Aburadon, which is a 3-minute walk from the parking lot.

Take off your shoes at the entrance and enter the Japanese-style restaurant.　Then I ordered a set of two local dishes, "Toyoma Set".

"Aburafu" is fried gluten, which is a protein component of wheat flour, in vegetable oil.　About 30 years ago, the Aburafudon was devised as a menu for the inn Ebimon, which is adjacent to the landlady, for customers who are not good at chicken.

Hatjiru is a local dish made by adding water to flour, spreading it thinly with your fingers, and finishing it with soy sauce-made soup.

　

After your meal, why not take a walk in the retro town !

"Aburafu" is also sold at the hotel shop. We also have a recipe, so why not try making it at home?

Access to "Toyoma Tourism and Local Produce Center(Toyama no Sato)" ; About 25 minutes drive from our hotel

Good day ! from Minhong

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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は仙台駅で買えるおすすめ吸イーツ！？
喜久水庵様で販売している「飲むきくふく」をご紹介いたします。

喜久水庵様といえば…
「あんこ」や「ずんだ餡」の大福に
様々な味わいの生クリームも入れた「きくふく」が人気ですね。
（私もたまに無性に食べたくなる時が…）

そして今回登場したのが…
その「きくふく」をお手軽に＆オシャレに楽しめる「飲むきくふく」
発売された頃から甘い物には目がない私はずっと気になっていました。

いざ一口飲んでみると…
抹茶ベースのお味に、
所々に粒あんでしょうか、あんこの味が感じられました。
そしてお餅or求肥でしょうか、
もちもち食感がアクセントになっています。
本当に飲む大福という感じで、
とっても美味しくいただきました(*^_^*)
（早く飲みたいという欲望に負けて、いつにも増して写真が…な気がします）
料金は税込432円！

今の所は仙台駅などで販売中でございます。
お立ち寄りの際はぜひお試しくださいませ。

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ああああああああ★　期間の再延長が決定！！　★
あ＼　みやぎ宿泊割キャンペーン 宿泊割引＆クーポン付プラン　／

期間：2022年6月30日(木)チェックイン分まで
対象：宮城県、岩手県、山形県、秋田県、福島県、北海道、青森県在住者の方

上の画像をクリックすると詳細ページへ飛びます。
予約前にご一読くださいませ。

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ああ＼　三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い！　／

お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！

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楽天市場店はこちら↓

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皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)

マリンの子供達が作っていた手作りパフェ。
とっても美味しそうでした！
今はとあるお店の巨大パフェを食べに行く企画を
年内にはやり遂げたいなと思っています。

さて本日は季節の美味しい話題!
ウニ？..いえそちらも主役の座は譲らなそうですが..今回は...
ーｯお待たせしました！
今年の初鰹が別注として颯爽と登場(･`д･´)✨
(写真は6月1日朝の水揚げの様子です)

大きく立派に育った鰹は見た目もキラキラで美味しそう...

漁師さん達が船から手作業で機械へうつしていきます。

大きさなどが振り分けられるんですね?

こうして、様々な人が関わった新鮮で美味なかつおが並びます！
当館では「かつお刺し」を始め、

「かつおタタキ」も好評発売中！

お値段はどちらも　1,100円(税込)
どちらも入れたハーフセットも同値段で行えますので
お気軽にスタッフへお申し付けくださいませ！

まずはそのまま、次は薬味をつけてポン酢で...
お酒のお供にも最適ですね( *´艸｀)
旨味がｷﾞｭｯと詰まっていて本当に美味しいんです。
食べた事が無い方もぜひ、お越しの際はお試しくださいませ！

また、「楽天市場」でお得なクーポンを配布中!!!
「かつおのタタキ」もご注文頂けますのでこの機会をお見逃しなく！

もちろんそのまま刺身で食べてもいいのですが
漬け丼にするとご飯が止まらなくなります(*'ω')!!
皆さんのアレンジレシピなどがありましたら
教えてください(∩´∀｀)∩✨

それでは今日はこの辺で！

水揚げの様子は観洋ちゃんねるでも取り上げています?

皆様こんにちは、
最近は髭剃りの充電器を忘れたり、
財布を落としてしまい新入社員の方に拾ってもらうなど、
どこか抜けているマッキーです。

今回は昨日より夕食会場にて提供スタート！
別名海のパイナップルと呼ばれている「ホヤ酢」をご紹介！

実はこのホヤ、味覚の基本要素がすべて揃った珍しい食材。
甘味・塩味・酸味・苦味・旨味を一度に感じることができます。
そしてホヤには、ビタミンやミネラルが多く含まれているため、
「美容」や「健康」にも良い一品です。

三陸の珍味「ホヤ酢」はお酒とも相性抜群！
料金は660円（税込）でございます。
ぜひ日本酒と共にご堪能いただきたい一品です。
当館にお越しの際にはぜひお召し上がりくださいませ。

（こちらはホヤを使ったメニュー例でございます）

また当館の楽天市場店＆南三陸復興ストアでも…
「ホヤ」は販売中でございます。

なかなか足を運ぶ事が難しい皆様は、
ぜひネットショップでお買い求めくださいませ。

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ああああああ★　期間の再延長！対象地域も拡大！　★
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期間：2022年5月31日(木)チェックイン分まで（4/29～5/8を除く）
対象：宮城県、岩手県、山形県、秋田県、福島県、北海道、青森県在住者の方

まだまだ予約は間に合いますよー！

上の画像をクリックすると詳細ページへ飛びます。
予約前にご一読くださいませ。

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大家好，我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

今天繼續向大家介紹本館賣場常溫保存的魚類速食品。
微波爐加熱30秒就可以直接食用，在這裏介紹鰤、鯖、鰹魚的各自吃法。

本日はぶり、さば、かつおのお惣菜を紹介致します。
常温で保存し、
電子レンジは30秒間加熱するだけて簡単に食べることができます。
今回はぶり、さば、かつおの3種類の食べ方を紹介致します。

1.ぶり在日語漢字裏是鰤。中文稱：五條鰤。
魚身積纍了大量的脂肪，肉質緊實，脂膏豐富，異常美味。
1.ぶりは漢字で「鰤」と書きます。中文名:五条鰤
脂肪、たんぱく質が豊富で、非常においしいです。

2.さば在日語漢字裏是鯖。中文稱：鯖花魚。
鯖富含蛋白質，提高免疫力，調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。
2.さばは漢字で「鯖」と書きます。 中文名：鯖花魚
タンパク質が豊富で、免疫力を高め、血圧を下げ、貧血を防止するなど、栄養豊富です。

3.かつお在日語漢字裏是鰹。中文稱：炸彈魚。
鰹魚有利於止咳，清熱解毒，清除體内多餘的毒素，養胃等功效。
3.かつおは漢字で「鰹」と書きます。 中文名：炸彈魚
鰹は咳止め、熱を下げ、体内の余分な毒素を除去し、胃の保護などに有益です。

期待大家的光臨哦，下周見。
それでは、また来週。

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大家好，我是惠。
皆さんこんにちは、恵です。

今天繼續像大家介紹本館賣場的新商品。
今日も当館売店の新商品をご紹介致します。

在第七屆「新東北特獎大賽」中榮獲最高獎的武田的竹簽魚餅。
第7回「新東北みやげコンテスト」で最優秀賞を受賞した、
武田の笹かまぼこの「Canささ」です！

每100克營養成分
能量 115Kcal 碳水化合物 8. 7g
蛋白質 9. 2g 鹽當量 1. 3g
脂質 4. 8g 澱粉含量 2.49%

栄養成分表示（１００ｇ）当たり
エネルギー　　115Ｋｃａｌ　　　　　炭水化物　　8.7ｇ
たんぱく質　　　　　9.2ｇ　　　　　食塩相当量　1.3ｇ
脂質　　　　　　　　4.8ｇ　　　　　でん粉含有率 2.49%

罐裝油燜竹簽魚餅 的説明是：白魚的美味與橄欖油的味道非常精緻，
在這裏推薦大家配上白葡萄酒一起享用味道會更好。

笹かまアヒージョの説明：
白身魚の美味しさをオリーブオイルの風味が引き立てます。
是非、白ワインとともにお楽しみください。

罐裝油燜柚子花椒魚餅 的説明是：與純米吟釀酒是最好的搭配，
其濃郁的香氣與柚子的清香味和辛辣的花椒的香味相融合后味道非常鮮明。
大家一定要品嘗哦。

笹かま和ヒージョゆず山椒：
ゆず入りのかまぼことスパイシーな山椒の香りがスッキリとした味わいの純米吟醸酒と好相性。
是非、お楽しみください。

今天就到這裏，下周再見哦。
それでは、また来週。

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The ramen shop recommended by the investigator which was published in the Michelin Guide Miyagi 2017 Special Edition. One of them is in Ishinomaki City, next to Minamisanriku Town, where Kanyo is located.  This sign is a landmark.

The name of the ramen shop is Zenya, and it is located in the Watanoha district of Ishinomaki city.

There is a parking lot in front of the shop.

Purchase a meal ticket at the ticket vending machine before entering the entrance.

There is a photo sample next to the ticket vending machine, so it will be helpful.
If it is full, write your name and number of people and wait.

When you enter the shop, you will be guided to your seat.
Give the meal ticket to the clerk.

Overhead, there is a store name sign and a menu made of boards.

You can also see the inside of the kitchen.

I ordered "Zenyaramen" this time. Seafood-based soy sauce ramen. The noodles are chewy. Excellent compatibility with soft roasted pork and seasoned boiled eggs.　There are also regular ramen, salt ramen, miso ramen, mackerel ramen, etc.

      Bonapetti !

* The shop is open from 11:00 am to 2:00 pm. Closed every Wednesday and Thursday.

Access to "Ramen Zenya", ; About 50 minutes drive from our hotel

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https://www.youtube.com/watch?v=jTPbYhyyQEA

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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は三陸の旬の味覚をカラッと揚げちゃいました！
先日から夕食会場にて提供がスタートいたしました、
春の天ぷらをご紹介いたします。

その1…「山菜天ぷら」（税込880円）

春の訪れを告げる野菜達をサクサクの衣で包みました。
三陸の海の幸や宮城の地酒と共に
山の幸を味わってみませんか？
どんな山菜が出てくるかは当日のお楽しみ！
旬の味をぜひご堪能くださいませ。

その2…「ほや天」（税込660円）

ほや特有の味わいもしっかりと揚げる事で…
食べやすく人気の逸品です。
三陸の珍味ほやを初めて食べるなら天ぷらがオススメ！
ゆかり塩を付けていただくのが観洋流♪
ご宿泊の際には、ぜひお召し上がりくださいませ。

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【期間】
2022年3月31日(木)チェックイン分迄

【対象地域】
宮城県、岩手県在住者

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【南三陸ホテル観洋】＜宿泊割引＆クーポン付プラン＞概要ページはこちら↓

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みやぎ宿泊割キャンペーン事務局

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南三陸ホテル観洋楽天市場店では…
お買い物マラソン開催中！

今回は「鮑」と「牛タン」がちょっぴりお買い求めいただけます！
この機会をお見逃しなく♪

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★　【観洋ちゃんねる】　★

【観洋ちゃんねる】ホテルまで公共交通機関でどうやっていくの！？
バス・鉄道乗り換え案内！

夏に撮影されたもので恐縮ですが…
南三陸ホテル観洋に車でいらっしゃらないお客様もいらっしゃるので
この駅で乗るのか、どこの駅で乗り換えるか
（陸前戸倉、柳津、前谷地、石巻）
観洋ちゃんねるメンバーが簡単に説明！！

今回はバスの時間が合わず乗車できませんでしたが、、、
バス、鉄道の路線を車で周って紹介しました！！

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One of the great pleasures during your stay is meals！　It's even more fun to try local sake with your meal.　Therefore, this time I would like to introduce the local sake offered in our hotel.

*Level of Sake... This is a scale dry or sweet of Japanese Sake. Higher figure is more dry.

Medium -1.4~+1,4  / Dry +1.5~3.4 / Very Dry  +3.5~+5.9

●  羽衣伝説の里 ( Hagoromo Legend )  Taste +3.5,300ml

Light and dry taste draft sake

from Kami Town

● 特別純米酒 澤乃泉 ( Sawanoizumi Special Pure Sake )  Taste +1 to 3, 300ml

Pure sake balanced with aroma and taste, made by genuine rice of Tome

from Tome City

● 一ノ蔵本醸造生酒ひゃっこい ( Ichinokura Hyakkoi Draft )  Taste +4 to 6, 300ml

Very dry draft sake, easy to drink for everybody

from Osaki City

● 蒼天伝 特別本醸造 (Sotenden Authentically-brewed)

Taste +4,  720ml

Smooth, easy and good with seafood

from Kesennuma City

● 日高見 山田錦純米 (Hitakami Pure Yamadanishiki Rice)

Taste +2,  720ml

Smooth, easy and good with seafood

from Kesennuma City

● 金紋両国 吟醸 (Kinmon Ryogoku Selected)

Taste +2.5,  720ml

Strong taste of pure rice, slightly fruity

from Kesennuma City

● 一ノ蔵 特別純米酒 (Ichinokura Special Pure Sake)

Taste +1 to 3,  720ml

Smart and soft, clear taste of sake

from Osaki City

● 純米吟醸 浦霞禅 (Uragasumi Pure Selected)

Taste +1 to 2,  720ml

Balanced pure mild rice flavor

from Shiogama City

● 水鳥記 特別純米酒 (Mizutoriki Special Pure Sake)

Taste +2.5,  720ml

Very best sake used only 55% of core rice

from Kesennuma City

 

Why don't you try Miyagi's local sake with your meal ?

 

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https://www.youtube.com/watch?v=oLnURjoPQXQ

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