トマトと魚貝が絶妙にマッチ!シーサイドナポリタン♪

皆様こんにちはマッキーです。

本日10月25日は「世界パスタデー」
1995(平成7)年のこの日、
イタリアで世界パスタ会議が開催されたとの事。
EUやイタリアパスタ製造業者連合会などが
合同でパスタの販売促進キャンペーンを毎年行うそうです。

今回はそんな…
パスタの中でも小麦粉を練って細長くしたもの「スパゲッティ」
(厳密に言うと「1.2mm以上の太さの棒状または2.5mm未満の太さの管状に成型したもの」との事です。)

レストラン「シーサイド」にて提供している…
トマトソースの酸味が効いた、
シーサイドナポリタン」を紹介いたします。

こちらのパスタには…
・丸ごと入った「エビ」
・イタリアンによく合う「ムール貝」
・貝類の定番とも言える「アサリ」
・プリップリで食べ応えのある「ホタテ」 など、
魚貝類をふんだんに盛り込んだ、当館らしい海の幸てんこ盛りのパスタとなっております。
こちらの「シーサイドナポリタン」は税込1,430円!

近くをご旅行の際には、ぜひご賞味くださいませ。
また、全国旅行支援の地域クーポンをお持ちのお客様は、
レストランでも地域限定久ーポンが使えますので、
ぜひお支払いにご活用くださいませ。

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ああ\ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い! /

お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!

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秋限定の別注料理はこちら♪

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

食欲の秋!
当館でも秋限定の別注料理が追加となりました!

①サンマ刺し


1,100円(税込)

限定10食!
秋を代表するお魚を新鮮なお刺身でどうぞ♪

②銀鮭ちゃんちゃん焼き


1,100円(税込)

味噌とバターは銀鮭と相性抜群です!

③銀鮭塩焼き


880円(税込)

銀鮭本来の旨味を感じることができる一品です♪

④舞茸天ぷら


880円(税込)

嚙めば嚙むほど広がる
舞茸の旨味と芳醇な香りをご堪能ください!

いずれの別注料理も期間限定となりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ(*´꒳`*)

※掲載写真は全てイメージです。
※仕入状況等により提供できない場合がございます。

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\ みやぎ宿泊割キャンペーン 宿泊割引&クーポン付プラン /

【期間】
2022年10月10日(月)チェックイン分迄

【対象地域】
東北6県+北海道在住者

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電話予約・当館の公式HP・じゃらんネットより申込可能です。
当館の公式HP・じゃらんネットからお申込みの場合は
<みやぎ宿泊割引&クーポン付適用>
と書かれた専用プランでお申込みください。

東北6県、北海道にお住いの方は
この機会にぜひご予約くださいませ!!

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注意事項

※チェックイン時に運転免許証などの身分証明書で住所の確認
及び、コロナワクチン接種証明書の提示が必要となります。
宮城県在住者の方は2回目のワクチン接種から14日以上経過しているもの
宮城県以外の在住者の方はワクチン3回接種済の証明書が必要です。
ワクチン未接種の場合は
PCR検査や抗原定量検査結果(宿泊日の3日前以降に発行されたもの)
または抗原定性検査結果(宿泊日の前日または当日の検体採取によるもの)が必要です。

※じゃらんからご予約の場合
「クーポン・ポイント」を利用してのご予約は出来かねます。
それらを利用しご予約された場合は予約の取り直しが必要となります。

※他の地方公共団体が主催する「宿泊割引施策」との併用はできません。
(例:「みやぎ宿泊前売券」「南三陸宿泊キャンペーン」等)

※上限枠に達し次第早期に終了となる場合がございます。

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美味しい物がいっぱい!館ヶ森アーク牧場♪~お食事・お土産編~

皆様こんにちは、マッキーです。

今回も…当館から車で約50分♪
岩手県一関市にございます
館ヶ森アーク牧場」のお食事・お土産編をお届けいたします。

恐らくこちらの施設を利用する方が確実に訪れるのが、
オシャレな建物が特徴の「ファームマーケット
(写真中央奥の建物です)

まず店内に入って目を惹くのは…
「館ヶ森高原豚」!

岩手県北上山系の大自然の南部丘陵地にある、
館ヶ森アーク牧場の直営農場で飼育された銘柄豚でございます。
数々の賞も受賞しており、
一角には多くのトロフィーや楯が並びます。

焼肉・ステーキ用などのお肉をお買い求めいただけけるのはもちろん、

種類豊富な無添加ハムやベーコン・ソーセージなど、
多くの加工品も並びます。

私も自分用のお土産に「ヤークトヴルスト」と呼ばれる、
グリーンペッパーがアクセントのハムを購入し、
赤ワインと一緒に楽しんだのですが、
相性も良くとても美味しかったです。

その他にも一関市藤沢町産の新鮮なお野菜や、

異国に来たかのようなおしゃれな入口が特徴のワインコーナー、

お子様も喜びそうな愛くるしい動物のぬいぐるみコーナーもございました。

他にも手作りパン等の販売やお土産コーナーもございます。

そしてそのお隣には「自然食レストランティルズ」と、
「バーベキューテラス」がございます。

今回私はランチビュッフェに行ってみました♪
先程ご紹介した舘ヶ森高原豚のソテーやウインナー、
フレッシュなお野菜を使用した逸品がご堪能いただけます。

私は欲張りなので少しずつでも
なるべく全メニューを制覇したくなり、
少しコチャコチャした感じに(-_-)
(お見苦しい画像でございましたら、すみません)

同行者の方がスッキリと上手く盛り付けていました。

少し見習って2巡目は綺麗に盛り付けてみました。
(こういうのって性格が出てしまいますね…)

そして最後に紹介するのが…

アイスクリーム館にて販売している
牧場で食べるソフトクリーム!
私が今回行きました7月末はラベンダーソフト(期間限定)が販売していました。

本物のラベンダーの粉末を使用しており、
ほんのり爽やかなラベンダーの香りを楽しめます。
味わいはとても清涼感を感じ、
バニラアイスと絶妙にマッチ!
ミルクティーのような味わいを堪能できます。
(あくまでも個人的な感想です)

次回は最終回!
可愛らしい動物編をお送りいたします。

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ああああああああ★ 期間の再延長が決定!! ★
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【期間】
2022年8月31日(水)チェックイン分迄
(当館の除外日:8/12~8/14)

【対象地域】
東北6県+北海道在住者

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注意事項

※チェックイン時に運転免許証などの身分証明書で住所の確認
及び、コロナワクチン接種証明書の提示が必要となります。
宮城県在住者の方は2回目のワクチン接種から14日以上経過しているもの
宮城県以外の在住者の方はワクチン3回接種済の証明書が必要です。
ワクチン未接種の場合は
PCR検査や抗原定量検査結果(宿泊日の3日前以降に発行されたもの)
または抗原定性検査結果(宿泊日の前日または当日の検体採取によるもの)が必要です。

※じゃらんからご予約の場合
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7月31日迄!気仙沼かつお祭り開催中!

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は阿部長商店のお得な企画!
お隣気仙沼市で開催中の
第6回気仙沼かつお祭り」を紹介いたします。

7月15日~7月31日迄の期間限定!
様々な企画をご用意しております。

その1…気仙沼のかつおを使用した特別メニューをご用意!

対象6店舗にて数量限定で鮮度抜群のかつおを堪能できます。
気仙沼の初夏の味覚をぜひお召し上がりくださいませ。
(写真はイメージです)

その2…抽選で○○○が当たります!

7月31日までかつお商品を含む
お買い上げ3,000円以上のお客様に…

応募券を差し上げます♪
抽選でかつお1本が当たるかも!?(抽選で50名様)

また各施設のこだわりセットが当たるチャンス!
(抽選で150名様)
この機会をお見逃しなく!

その3…握り寿司のお振舞いin海の市

24日(日)・31日(日)は握り寿司のお振舞い!
各日10:30~先着200名様に
2貫(生かつお・タタキ)を提供いたします。

当日気仙沼方面にお立ち寄りの際には、
ぜひお寿司を食べてから観光を楽しんでみてはいかが?

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朝どれ 鮮かつおタタキ」も好評販売中!

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【期間】
2022年8月31日(水)チェックイン分迄
(当館の除外日:7/16~7/17、7/29~7/30、8/12~8/14)

【対象地域】
東北6県+北海道在住者

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How about adding seasonal specialties?

Fresh bonito !

Kesennuma is the best landing of fresh bonito in Japan for 25 consecutive years! Directly sent from Kesennuma.

 

This time, I would like to introduce additional dishes that can be enjoyed at dinner.
Enjoy seasonal dishes and local dishes !

 

Hoya-su(Sea squirt vinegar)

A dish that brings out the original taste of sea squirts. Called the pineapple of the sea, it is rich in minerals.

Hoya-ten(Sea squirt tempura)

Tempura, which has a unique taste of sea squirts, is easy to eat and popular. If you are eating sea squirts for the first time, tempura is recommended.

Mohka-no-hoshi(Salmon shark heart)

A delicacy of Sanriku that has been eaten as a source of longevity (the same source of medical food) for a long time and has the effect of smoothing blood with low calorie and high protein.

Shizugawa octopus sashimi

An octopus that grew up with abalone as its staple food. The more you chew, the more delicious it is, and the more you chew it, the more delicious it is. It is called "Akashi in the west, Shizugawa in the east".

Kinmedai-nitsuke(Boiled of red snapper)

A red snapper with a bright red skin and a thick, greasy body. It is a dish that you can enjoy elegant fat and soft meat.

Karatsuki-Uni(Sea urchin with shell)

Sea urchins can be served with shells because they are fresh and lively!
Please enjoy the sweetness and mellow and rich taste of sea urchin !

*Please note, all the photos are image.

Please come and enjoy the taste of the season.

Good day ! from Minhong

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この夏おすすめのレストランメニューは?

大家好,我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

6月的天氣,氣溫漸漸上升,
南三陸町也正式進入炎熱夏季,新鮮的海鮮陸續登場,
今天向大家推薦本館5樓西餐廳的人氣單品料理。

6月の天気に恵まれ気温が上がり、南三陸町も梅雨明けとなりました。
新鮮な魚介類が次々に登場しています。
今日は当館5階レストランの人気単品料理をお勧め致します。

人氣料理第一品,金燦燦的《海膽蓋飯》3000日圓 和《南三陸亮閃閃海膽蓋飯》3500日圓,
新鮮的海膽蓋在熱氣騰騰的米飯上,食欲滿滿,海膽入口即化,每一口都是夏天的味道。

その1…金色の《うに丼》3,000円(税込)と《南三陸キラキラうに丼》3,500円(税込)
新鮮なウニがまんべんなく盛られて、
口いっぱいに頬張るとウニがとろけて、一口一口が夏の味を感じるます。

人氣第二品,夏季人氣旬料理,《冷製海鞘意面≫,1320日圓。
五彩的蔬菜的搭配更顯食欲,因爲海鞘味道獨特,在這裏推薦第一次挑戰吃海鞘的顧客。

人気料理第二品、夏の人気旬料理、《南三陸ほやパスタ》1,320円(税込)
色とりどりの野菜とほやが絶妙にマッチ!
海鞘の味が独特なので、初めて食べるお客様にもおすすめです。

人氣第三品,《魚翅拉麵》3300日圓。魚翅通常來説,魚翅中的膠顏蛋白,
健脾補氣,益氣開胃,對脾胃虛寒,消化不良起到很好的調理作用。

人料理第三品、《フカヒレラーメン》3,300円(税込)。
フカヒレは通常、健康、食欲、胃の虚寒、消化不良のための良いコンディショニング効果を果たしています。

另外降低血壓適合心腦血管疾病的患者食用和美容養顔滋養,
柔嫩皮膚等作用。

また血圧の低下や美容に適しています。

期待大家的光臨。下周見哦。
ご来館お待ちしております。それでは、また来週。

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本日より提供開始!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

今が旬のウニ
本日より別注料理として提供スタート!

殻付ウニ 1,100円(税込)

ウニを殻付きでお出しできるのは
新鮮で活きが良いからこそ!
スプーンでそのまま一口。
醤油をちょこっとかけて一口。
新鮮だからこそできる贅沢な食べ方です。
ぜひ、ウニの甘さとまろやかで濃厚な味をご堪能ください♪

※水揚げ状況により提供できない場合もございます。

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他にも
先日から提供開始したカツオもおすすめです♪


1人前 1,100円(税込)

・カツオ刺身のみ
・カツオタタキのみ
・カツオ刺身とタタキのミックス
いずれかでご注文いただけます。

この機会にぜひ
今が旬の別注料理を召し上がりくださいませ♪

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期間:2022年7月14日(木)チェックイン分まで
対象:東北6県+北海道在住者の方

上の画像をクリックすると詳細ページへ飛びます。
予約前にご一読くださいませ。

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お一人様でも楽しめる焼肉店!~焼肉のいとう仙台駅前店~

皆様こんにちはマッキーです。

今回は個人的に行って紹介してみたかったお店!
仙台駅前にNEWOPEN!
焼肉のいとう仙台駅前店をご紹介いたします。

こちらのお店は仙台駅西口から徒歩2分の所にございます。
(仙台駅からのシャトルバスに乗る前後におすすめでございます)

さっそく店内に入り、
通されたのがここ全集中専用カウンター♪
ちょっとした秘密基地のような雰囲気で周りをあまり気にせず楽しめます。

オーダーはシャイな私にも嬉しいタッチパネル形式!
頼みやすいので、ついつい色々な物を試したくなりますね。

ここでお肉を焼いて行きます。
(肉のいとう様のマークの「い」の字が牛の鼻に見えてしまいます)

今回私が注文したのが…
肉のいとう熟成 肉厚牛たん&牛ハラミセット(80g・税込1,680円)

分厚くカットされた「国産牛ハラミ」は、
とても食べ応え抜群!
肉のいとう熟成 肉厚牛たん」を頬張ると、
歯応えがあり、
噛みしめる度に肉の旨味が口いっぱいに広がります。

そして個人的にどうしても頼みたかった
仙台牛&米沢牛カルビ食べ比べセット1,280円(税込)

皿全体を写してみると、
同じ最高級なお肉でも、
霜降りの入り具合が違うのがよく分かります。

脂の甘味が印象的だった「A5ランク仙台牛カルビ
赤身と脂の甘味がバランス良く楽しめた「米沢牛カルビ
(個人的にはやはり地元の味だからなのか米沢牛の方が好みかも…)

目の前にある自分だけの陶板で、
ジュージューと焼く事が出来るのが魅力的ですね。

ふ~これでお腹一杯。
タッチパネルの会計ボタンを押してレジへ向かい精算すると、
飴ちゃんも一つ貰う事ができました。

皆様も近くにお立ち寄りの際には、
ぜひ訪れてみてはいかが?
複数人でご利用の場合は、
焼肉のいとう 木町通り店」をおすすめです。

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7月前半頃より県民割が全国へ拡大されるようでございます!
詳細が決まり次第、ホームページやブログ等でも紹介しますので
続報をお待ちください!!

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美味しい楽しい体験を企画中?

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

この前雨が降っていた日、帰りの運転をしていると
上から鳥がふわっと落ちてきてかなり驚きました。
滑空してきたのか、本当に落ちてきたのか..
幸いにも後続車が居なかったので

題名で惹かれた方も多いのではないでしょうか?
そうです!
「伊豆沼農産」様と「南三陸ホテル観洋」にて美味しい企画を計画中!

ちょっとまだ色々と検討段階なので内容を少しだけお見せします?✨

決まっているのは「手作りウィンナー体験」です!

その名の通り、ウィンナーを最初から作っちゃいます♪
お子様は大人の方が同伴でご利用くださいね(`・ω・´)

行程は後程観洋ちゃんねるにてアップされる予定ですので
そちらを参考にしてくださいませ。

順番としては、羊腸(ソーセージの皮の部分)に
詰めるための豚肉をスパイスと一緒に混ぜます。
※ハンバーグのタネをつくる時みたいに混ぜるのでお子様も楽しめるはず!
そして混ぜたものを、羊腸に詰めて...

好きな大きさにねじって、お湯で温めて、氷水で冷やして、完成です!
完成したものはその場で焼いていただけたり、

持ち帰りもできます!自分で一から作ったウィンナーは格別!
こんがりと焼いて頂きました?

その他、伊豆沼農産様の所には
ジェラートや地元の野菜を購入できる場所もあったり、
レストランもありますので、ご家族皆様でお楽しみ頂けますね♪
メニューの写真も撮影してきました(・`д・´)✨

ハンバーグやウィンナー、はっとのセットもありましたよ♪

デザートもあるのでお腹いっぱいになります。

その他、周辺観光地も探索をしてきましたので
順番にアップしていきますね!今後の情報にご期待くださいませ( *´艸`)

かつおも今が旬!この機会にぜひお試しくださいませ!
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_-e93PPokmY&w=560&h=315]

Kanyo plus one ~ Introducing Tome City’s local cuisine ~

This time, I will introduce the local dishes "Aburfu Don" and "Hattojiru" in Tome City, which is next to Minamisanriku Town where our hotel is located !

You can park your car in the parking lot of the roadside station "Toyama no Sato" along the main street of the retro town Tome City.

The entrance to the parking lot is also retro.

Arrived at Ajidokoro Mon, a restaurant that originated from Aburadon, which is a 3-minute walk from the parking lot.

Take off your shoes at the entrance and enter the Japanese-style restaurant. Then I ordered a set of two local dishes, "Toyoma Set".

"Aburafu" is fried gluten, which is a protein component of wheat flour, in vegetable oil. About 30 years ago, the Aburafudon was devised as a menu for the inn Ebimon, which is adjacent to the landlady, for customers who are not good at chicken.

Hatjiru is a local dish made by adding water to flour, spreading it thinly with your fingers, and finishing it with soy sauce-made soup.

 

After your meal, why not take a walk in the retro town !

"Aburafu" is also sold at the hotel shop. We also have a recipe, so why not try making it at home?

Access to "Toyoma Tourism and Local Produce Center(Toyama no Sato)" ; About 25 minutes drive from our hotel

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