ときめきピチピチ便り
Blog
スマートフォンのカメラ機能や加工アプリで
誰でも”SNS映え”する写真が撮れるようになりました。
南三陸ホテル観洋のSNS映えコンテンツといえば、
館内から望む志津川湾の絶景！
遊びに来てくれるウミネコ！
ご夕食に出る鮑の踊り焼きに
南三陸キラキラいくら丼！
先日、”映える”と話題の南三陸キラキラいくら丼の
SNS向けの取材と写真撮影がありました。
一昔前までは、取材と写真撮影といえば
新聞雑誌向けのものが主流でしたが
最近はSNSで発信することを前提とした
取材・撮影が増えて参りました。
広告業界にも時代の流れを感じますね。
この日は「家族でおでかけ」がテーマでしたので
お母さんと子どもたちのモデルさんに
美味しくキラキラいくら丼を食べていただきました♪
ぺろりと完食してしまう美味しさ！
完成した記事はどんな内容になっているのでしょうか。
皆様お楽しみに♪
皆様こんにちは、
先日の連休（2日間）で地元の米沢に帰省して、
姪っ子に会いに（癒されに）行ったのですが、
帰り際にお父さんから「何だ今回も2日間だけなのか…」と言われ、
たまには、長期間（4～5日くらい）帰省した方が良いのかなと、
痛感したマッキーです。
さてさて、この度…
当館では、朝食会場にバイキングカートを導入！
朝食会場でご年配のお客様が、
お盆を持ちながらの移動は大変負担になっておりました。
そこで、こちらのカートを使えばお盆を手に持たずに済むだけでなく、
手押し車がお客様の歩行をサポートいたします。
食器を載せるとこんな感じ。
朝食会場でカートを見かけましたら、
どうか「ご年配の方・身体の不自由な方優先」でご利用お願いいたします。
そして、朝食つながりで…
朝のお目覚めにHOTなクリーミーな「気仙沼チャウダー」を提供中！
魚介の旨味を閉じ込めたスープは朝の体に染み渡ります。
こちらは、当館の売店や、南三陸復興ストアでも提供しております。
ぜひ、朝食会場でお召し上がりの上、
ご購入いただければ幸いです。
★志津川名産タコしゃぶお試しあれ★⇒ツイッターフォローしてね♪
南三陸町にふるさと納税するなら⇒ふるさとチョイス
皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
南三陸も連日かなりの暑さになっています。
30°を超える事はないのですが、涼しいはずの海風も熱風。
以前にSNSにも掲載しましたが、
ウミネコも口を開けて、ふれあい体験に参加された皆様を待ってました。
「ｱﾂ－－－－－－－－ｲｯ...」って叫んでるみたいですよね↓
さて、日曜日のマッキーのブログに引き続き、
第3回目の開催となる「#BuzzCamp南三陸」
今年は約50名近くのクリエイターの皆様、若い世代の経営者の方々や
様々な分野の専門家の方々にお越し頂いております！
本日の「#BuzzCamp南三陸(1日目・後半)」のブログでは、
10チームに分かれ行った「アイデアソン」と
審査員による結果発表・表彰と夕食の様子をお伝えします！
アイデアソンの課題は、
「南三陸に人を呼ぶには？」「南三陸に対して自分ならこうする」
2つ。
発表の仕方もチームそれぞれに任せ、課題解決に向け意見交換が始まりました！
模造紙や画用紙を使って、イラストを用いたり、文章でまとめたり、
南三陸では「今、何が問題なのか」「景色などをどう活かすか」...
...時間が経過し、それぞれの発表へ！
たくさんの意見がございましたが、全部載せてしまうと
かなり長くなってしまいますので、要約させて頂きます！
それほど、今の南三陸、これからの南三陸が輝く意見がうまれました。
「」はチーム名になります！
➀「+1(プラスワン)」
災害から町を守る「堤防」を「風景に溶け込む観光資源」に。
「Culture Bank(カルチャー バンク)」
「バンク」は「銀行」のイメージが強いですが、「堤防」も「バンク」と呼ぶ。
→モニュメントなどよりも、今南三陸に存在して、
現在も工事を進めているものを活用し、子供たちのイラストや
スポンサーの広告などに使用すれば有効的ではないか。
➁「萌々(もえもえ)」
「空に住もう！」
震災後、高台に住居をうつしたことにより不便になっている事を解消。
今や様々な事に使用されている「ドローン」を用いて、
高台に住み移動が困難な方へ「薬」や「食品」、漁業ならではの「魚」も運べるように。
未来は「人」も運べるようにし、病院までの移動解消へ。
➂「カンヨ-娘」
「月5組 限定 パパママさぼりプラン」
都会の子育て問題を解決。
仙台と南三陸を結ぶバスはプラン限定者のみのものを。
お子様が泣いても大丈夫な専用バスで南三陸へ！
到着次第、ホテルにて専属スタッフでお子様を楽しませる。
その時間はパパママで商店街にでかけたり、ゆったりしてもう。
保育園も貸し出しを行い、「昼寝プラン」もいいのではないか。
➃「チーム課長」
災害の事を実話の基づいて再現した連続ドラマを撮影。
登場人物は南三陸町民の皆様他、クラウドファンディングなどで募る。
最終回はホテル観洋で撮影予定。
外からも中からも盛り上げることのできる企画。
➄「Sakexshange100(サケスチェンジ)」
「お酒をチェンジする」の略語。
同じく震災で被害を受け、
今もなお南三陸と交流のある「チリ」をパートナーに。
「お酒を深海に沈める熟成方法」を使用し、
パートナー先のお酒をそれぞれの海に沈める。
「このお酒を10年経ったら大切な人と飲みたい」などの記念日を設けるなど、
復興へ歩みを進めている地域や人との交流を深める取り組み。
➅「三陸メモちゃんズ」(メモちゃん様は顔出しNGの為、イラストをお借り致しました)
「震災を次の世代へ」事実に基づいた「アニメ」で若者世代の関心を得る。
それと共に当館と南三陸の点々とするお店が連携し作成された
「南三陸てん店まっぷ」を改良し、グレードアップ。
南三陸聖地化プロジェクト！
➆「夏休み研究部」
「町が復興へ向けて工事が進み終わっていく中で、
海が見えなくなってしまうのは悲しい」
震災があった日。「3.11」に、
ハッシュタグ「#3.11オールギャラリー」を作成。
町内にもBOXを設置。思いを呟いたり、投稿していただく。
それを、アーティストの方に、堤防へのデザインを行って頂く取組。
⓼「世界進出」
南三陸の「景色」に「食べ物」に、そして「人」に会いに来る。
当館の女将が「Youtube」を使用し、情報発信！「南三陸」の「人」へ。
様々な体当たりチャレンジで南三陸を伝えます。
模造紙を使って、動画の一部を再現してくださいました！
(ウミネコに襲われる.....！？！！)
➈「ハワイ」
海辺に「モバイルハウス」「トレーラーハウス」で移動する村を！
リゾート化を図る。
1つ1つが分かれているため、わいわいしても大丈夫。
季節によって、宿泊場所やお店としても生まれ変わらせる。
一時的な遊休地をつくる。
➉「ALOHASAP(アロハサップ)」
「南三陸に来ることは、
「身の回りの小さな幸せはすごく尊い。それを再確認する」」事。
忙しないネット社会から少し離れて、海を眺めながらゆったりする。
そこで、ハッシュタグ「#南三陸凪メンタル」を作成。
自分自身と向き合える時間をつくり、南三陸を感じてもらう。
そして、もっと交流を深めるべく夕食と結果発表へ！
海鮮をふんだんに使ったお夕食をお召し上がりいただき、
様々な分野で活躍されている皆様の話にも花が咲きました♪
そしていよいよ...アイデアソンの結果発表へ！
第3位-実話を基にした連続ドラマを考案！
「チーム課長」
第2位-女将さんが動画クリエイターに？！
「世界進出」
そして...栄えある..
第1位-震災を次に世代へ！南三陸聖地化プロジェクト考案！
「メモちゃんズ」(メモちゃん様は顔出しNGの為、イラストをお借り致しました)
たくさんの意見が誕生した今回のアイデアソン。
1日目の「#BuzzCamp南三陸」。
2日目もございます。後程、様子を掲載致しますのでお楽しみに！
最後は皆さんでウニポーズ！1日目、お疲れ様でございました！
皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
昨日も今日も蒸し暑い天気です..
南三陸も朝から土砂降りでしたが、今は晴れています！
プールも開放中ですので、ぜひ涼みにお越しくださいませ！
さて、昨日は「志津川湾夏まつり復興市」が無事開催されました！
お昼の12時から開催されており、様々な催しも♪
いつもは漁師さん方の大切な道路として使用されている場所を会場とし、
出店も軒を連ね、活気あふれる夏祭り会場となりました。
天気はと言うと...
風がないため、空には厚い雲がずっと残っている状態です。
時折雨も降っていて「花火は...」との心配する声もありましたが、
夜は風も出てきて、星空も見えるくらい天気が回復！
当館では、館内はもちろん、屋上「汐風の空」も開放。
「星空」と「花火」が見える特別な会場です♪
昨日の花火の様子をご紹介します！
【撮影：尾崎部長(場所：屋上「汐風の空」)】
海面に反射する花火は必見です！
当日打ち上げられた花火は2000発。
大きなものから、海上花火まで様々な花火がありました。
皆さんも綺麗な花火の写真を撮影できましたでしょうか？
私もスマートフォンで挑戦！
手振れのせいか、花火の光がうねうねしてます..
来年は一眼レフをもって挑んでみます(*‘∀‘)
さて、そんな7月も後半です！
あと3日で本格的な夏が始まりそうな8月がスタート。
各地では夏休みイベントなども開始になりそうな予感。
当館では明日29日(月)より、
「わいわい横丁」がOPEN！！
射的やくじびき...そして今年からのニューフェイス！
「(本物ではありませんが...)金魚すくい」と「わなげ」が登場。
オール各300円でお楽しみいただけますので、
皆様お誘いあわせのうえ、ぜひお越しくださいませ！
「刺身」だとコリコリした歯ごたえなのに...？？
踊り焼きだと「ふわふわ」触感になる！！
一番人気！「鮑の踊り焼きプラン」
アツアツの鮑にバターをのせて..そのあとに「レモン」をかけて..
お好きなお酒やジュースで乾杯♪
南三陸で夏を満喫！
ラプラスと一緒に皆様をお待ちしております！
三陸道が開通しまして、仙台や南三陸からもますますアクセスが便利になった気仙沼。
三陸グルメを食べにおでかけしてみてはいかがでしょうか？
気仙沼といえば、『世界三大漁場』のひとつ！
一年を通して多種多彩な水揚げを誇ります。
パッと浮かぶだけでも、サンマ、カツオ、マグロ、ホヤ
加工品ならフカヒレなどなど…
本社「阿部長商店」が経営する【気仙沼 お魚いちば】では鮮魚の販売も行っております！
また、市内では各漁港で水揚げされた新鮮な海の幸が堪能できて
様々な海鮮グルメを楽しめます。
そんな気仙沼ですが、「メカジキ」が漁獲量連続日本一！
地元の人たちにとって昔から身近で特別な海の味覚です。
家庭では、メカジキの中骨に残った肉を
スプーンなどで削いで得る中落ちを
豚肉の代わりに使った「メカカレー」が食べられていたとか。
そんな「メカカレー」が、
「気仙沼 海の市」内にございます
【海鮮レストラン リアスキッチン】でお楽しみいただけます！
＜メカジキカレー ￥1,000円（税別）＞
欧風カレーは、ほのかな酸味としっかりした辛味が特徴。
温玉や粉チーズでマイルドにもできるので
味を変化させながら食べるのがオススメです。
メカジキもこのとおり
大き目のお肉がゴロッと入っていて食べ応え抜群！
まずはカレーをすくって一口、
次に温玉と絡めて一口と、
一皿で様々な楽しみ方ができますね。
また、南三陸ホテル観洋の敷地内にございます
【海フードBBQ】でもメカジキメニューが召し上がれます！
＜メカジキのハーモニカ定食 ￥800(税別)＞
メカジキの「ハーモニカ＝背びれ根元部分」を
じっくり煮込んだ定食です。
「ハーモニカ」は煮込んでも固くなりにくく
骨からの身離れもよくて、お子様から大人の方まで楽しめます。
「ハーモニカ」の呼び名の由来は諸説ありますが、
調理前の捌いた状態が楽器のハーモニカの断面に
似ていることからつけられたのだとか。
白いごはんと一緒に頬張りたくなる色ツヤです♪
ドライブ日和な初夏の日には、
ぜひ三陸沿岸をドライブしてみてはいかがでしょうか？
三陸ならではのグルメをご堪能くださいませ♪
●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●
２０１９年７月２７日(土)志津川湾花火大会開催！
ぜひ、お越しくださいませっ(*‘∀‘)
皆様こんにちは、マッキーです。
今回は、間もなくスタート！？
宿泊者限定♪「朝どれ鮮かつおタタキ」をご自宅まで配送企画をご紹介！
こちらは、親会社が水産会社だからできる企画となっております。
生鮮かつおの水揚げ連続日本一！
「寒流（親潮）」と「暖流（黒潮）」が交わる三陸沖で獲れた「かつお」は、
脂がのり、モチモチとした身質となっております。
気仙沼の前浜で水揚げされた「朝どれ鮮かつお」を…
売店でお申し込み＆送り状の記入（お支払い）いただければ、
その日のうちにHACCP認定工場「気仙沼フレッシュ」にて
タタキに加工・梱包を行い、
水揚げ当日に工場から鮮度を保った状態で発送！
最短のお日にちでお客様のご自宅にお届けいたします。
カツオのたたきとして加工してあるため、
香ばしく＆旨味も閉じ込めております。
同封の特製ダレを掛けて召し上がれ♪
おすすめの調理法は…
そのまま、ネギを添えて「かつおのたたき」として食べるも良し、
洋風に変身！「かつおカルパッチョ」
手軽に作れるどんぶり！「かつお漬け丼」
ちょっぴりアレンジ！
これからの季節に食べたいさっぱり！？「かつおの手こね寿司」
などなど…
お好みの調理法でお召し上がりくださいませ。
今後は当館の南三陸復興ストアでも販売予定との事。
（by復興ストアの大崎店長より）
こちらは、漁期が終了するまでの期間限定となっております。
これから宿泊される際には、ぜひお見逃しなく♪
●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●
２０１９年７月２７日(土)志津川湾花火大会開催！
ぜひ、お越しくださいませっ(*‘∀‘)
こんにちは、むっちゃんです(*^^)
先日、当館のクイーンエリザベスにて
救急救命講習会が行われました。
近隣企業の方々の他にも
当館新入社員や中途採用のスタッフも参加しました。
実際に消防署の方から
・応急手当
・心肺蘇生法とAEDの使い方 等
座学と実技で学びます。
一通りの流れを教わり、今度は班に分かれて実践です。
胸骨圧迫30回と人工呼吸2回のセットを繰り返し行います。
体力に自信のある男性でも息が上がってしまうほどでした。
まるで本番さながらの実技で、講習は何度受けても勉強になります。
いざ、という日は今日かもしれません。
そんな時に率先して行動できるよう
今回学び得たことを胸に刻み日々を過ごしていきたいですね。
●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●
さぁ皆さま！ お待たせしました！
夏の別注料理といえば…？
そう！ 殻付ウニです！
(税込 1,080円)
昨日より別注が始まっております。
甘くとろける旬のウニは最高に美味…ッ
夕食に一品として追加するもよし！
おかわりでさらに追加するもよし！
この機会にぜひご注文くださいませ♪
※水揚げ状況で提供できない場合もございますので、
あご注文は当日フロントにて承ります。
●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●
２０１９年７月２７日(土)志津川湾花火大会開催！
ぜひ、お越しくださいませっ(*‘∀‘)
皆様こんにちは、マッキーです。
先日、前々から食べたかったパンケーキがあって、
仙台駅前すぐのアーケードにある「BOUL ANGE」というパン屋の中にある
「奇跡のパンケーキ（プレーン）」
何で、奇跡なんだろうと思ったら…凄いんです。
フォーク2本で切れる位、フワッフワで柔らかく、
甘すぎず、卵の美味しさを感じられて、美味しかったです(*^-^*)
（多分リピーターになると思います）
今回は食つながりで…
楽天トラベルで現在開催中の「朝ごはんフェスティバル」のご案内！
こちらは、楽天トラベルで年に1回行われるフェスティバルで、
各ホテルや旅館が自慢の朝ごはんを出品いたします。
当館では…
新メニューとして、『三陸の恵に舌鼓♪南三陸ホヤのお茶漬け』を出品！
（この朝ごはんフェスティバルに向けて開発された新メニューです）
地元南三陸産「ホヤ」を梅肉で合わせて…
じっくりと干して熟成！
宮城県産「ひとめぼれ」、
鰹節をブレントした特製のお茶をかけてさらさらと。
お好みで海苔や山葵を添えて、アレンジする事もできます。
三陸の恵みがぎゅっと詰まったお茶漬けです。
宴会などで、2日酔いの朝にも最適！
こちらもぜひお見逃しなく♪
ホヤ茶漬けは、朝食会場にて提供開始中！
どうぞお見逃しなく♪
※ただし、当日の仕入れ状況などにより提供できない事もございますので、
予めご了承くださいませ。
※数に限りもございますので、宿泊された際には
お早めにお越しくださいませ。
ホヤ茶漬けが、三陸らしい・美味しそうと思ったアナタ、
ぜひ下記バナーから投票を、宜しくお願いいたします(-_-)
●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●
【 求 人 募 集 中 】
詳細は こちら をご確認くださいませ(*´∀`*)
ジメジメ湿気で髪型がキマらない、テンションが上がらない
そんな梅雨の時期がやって参りました。
梅雨はおいしいランチでサッパリ過ごす！
そんな冷製メニューのご案内です。
南三陸ホテル観洋でランチといえば、
５階『海の見えるレストラン シーサイド』
現在、ホヤを使った三陸ならではの
サッパリメニューを提供しております。
ホヤも野菜もたっぷり！バジルソースが決め手の
色鮮やかな『南三陸冷製ほやパスタ』（1,200円/税別）
こちらはホヤ独自の旨味とそばが絶妙にマッチした
大人の『冷製ほやそば』（900円/税別）
どちらもサッパリつるっといただけるメニューです♪
これから来たる夏の夏バテ対策にもどうぞ。
もしかしたら冷やし中華に次ぐ夏の定番になるかも！？
夏だけど体を冷やしたくない、という方には
あたたかい『ほやそば』（800円/税別）もございます。
是非『レストラン シーサイド』でお召し上がりくださいませ。
★本日のおすすめプラン★
【ふわふわ食感「鮑の踊り焼」と甘くとろける旬の味覚「生うに」を味わう海鮮御膳プラン】
皆様こんにちは、
最近、風邪なのか花粉症なのか鼻がやけにムズムズする
マッキーです(-_-)
今回は、これからの暑い夏に呑みたい一杯！
COOLな地酒をご紹介いたします。
その1…羽衣伝説の里【加美町】(300ml)→税込1,296円
・ソフトで軽やかなのど越しの生貯蔵酒
その2…一ノ蔵 本醸造生酒ひゃっこい【大崎市】(300ml)→税込1,404円
・本醸造生酒ひゃっこいは、口内に含むと、
ふわっと一瞬香味が広がります。
スッキリとした後味が清冽な川の水を想わせます。
その3…特別純米酒 澤乃泉【登米市】(300ml)→税込1,296円
・吟味した地元産の米を使用し、
深みのある味わいが楽しめる香りと、
コクのバランスが取れた純米酒です。
こちらのお酒はご宿泊の際、夕食会場にて提供しています。
※余ったお酒はお部屋・ご自宅にお持ち帰りいただいても大丈夫ですので、
ぜひご賞味くださいませ。
魚介をふんだんに使用した御膳にはやっぱり地酒（日本酒）が一番！
この機会にぜひ、お試しくださいませ。
★本日のおすすめプラン★
【宮城の地酒☆飲み比べプラン】温泉宿で魚貝に舌鼓み！
ほろ酔い気分♪お酒好きなグループ旅行♪3名以上
