気仙沼名物をご紹介!!

こんにちはゆいかです(=^・^=)
今回は別注料理「モウカの星」と
「フカヒレの付いたプラン」をご紹介いたします。

☆モウカの星☆(もうか鮫の心臓)

【料金】1,100円
サメの水揚げ量日本一を誇る気仙沼ならではの食材
古くから長寿の源(医食同源)として食され低カロリー高タンパク質で
鉄・亜鉛・ビタミンB12が豊富な食材です。
血液をサラサラにする効果もあります。

ご宿泊の際は召し上がってみてはいかがでしょうか?

☆鮑・ふかひれプラン☆

いつもよりちょっと豪華に♪
「鮑の踊り焼」&「ふかひれ姿煮」の海鮮和食御膳をご夕食で。
海の幸いっぱいの海鮮料理をお楽しみくださいませ。


(※画像はイメージです)
サメから獲れる高級食材「フカヒレ」ですが、
背びれ・胸びれ・尾びれ・尻ビレ・腹ビレの5種類がございます。
コラーゲンやコンドロイチン、亜鉛やビタミンB12等が入っています。
・皮膚の老化を防ぐ
・関節痛を防ぐ
・目の健康を守る
・デトックス効果
などの効能があるようです!

機会がございましたら是非当館にお越し下さいませ♪

夏に向けたプランをご紹介!!!

こんにちはゆいかです(=^・^=)
少しづつ夏に近づいてきましたね
今回は夏に向けたプランを紹介いたします。

あっさりとしていて美味しい新鮮なカツオをお刺身で♪

鮑の踊り焼とカツオミックスプラン
カツオ刺しとかつおタタキが付いたプラン!

※カツオの水揚げが無い場合は、志津川産たこ刺しに変更となります。
ご了承くださいませ。
期間】~10月20日(日)迄
(7/27、8/10~8/18を除く)
料金】15,400円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・カツオ刺しは盛り合わせでお出しいたします。
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・入湯税40円が別途加算となります。
・休前日はお一人様2,200円(税込)増となります。
※7/13~14、9/14~15、9/21~22、10/12~13は
お一人様4,400円(税込)増となります。

鮑の踊り焼とかつお刺しプラン

※カツオの水揚げが無い場合は、志津川産たこ刺しに変更となります。
ご了承くださいませ。
期間】~10月20日(日)迄
(7/27、8/10~8/18を除く)
料金】15,400円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・カツオ刺しは盛り合わせでお出しいたします。
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・入湯税40円が別途加算となります。
・休前日はお一人様2,200円(税込)増となります。
※7/13~14、9/14~15、9/21~22、10/12~13は
お一人様4,400円(税込)増となります。

脂ののったトロガツオを味わいたい方は季節後半のご予約をオススメします。
夏から秋の美味しい旬をぜひご堪能下さいませ!

南三陸キラキラうに丼DXプラン
鮑の踊り焼きと南三陸キラキラうに丼が付いた豪華デラックスプラン!

期間】~7月31日(水)迄(7/27を除く)
料金】22,000円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・お部屋は東館(海側和室)をご用意。
・ご予約は2名様より承ります。
・休前日は2,200円(税込)増となります。
※7/13、7/14は4,400円(税込)増となります。
・入湯税40円が別途加算となります。

うに丼と鮑の踊り焼プラン
鮑の踊り焼きとミニうに丼が付いたプラン!

期間】~7月31日(水)迄(7/27を除く)
料金】16,500円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・休前日は2,200円(税込)増となります。
※7/13、7/14は4,400円(税込)増となります。
・入湯税40円が別途加算となります。

夏はぜひ南三陸ホテル観洋にお越し下さいませ!
皆さまのご来館を心よりお待ちしております♪

海のパイナップル「ほや」は今が旬!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

今が旬のホヤ

ご夕食時には
「ほや酢」と「ほやの天ぷら」が
別注文にて追加可能ですが


ほや酢 1人前 880円(税込)


ほやの天ぷら 1人前 880円(税込)

レストラン「シーサイド」でも
ホヤを使用した期間限定メニューを提供しております!


冷製 南三陸ほやパスタ 1,595円(税込)

宮城県はホヤの生産量日本一!
いぼいぼの殻で覆われたホヤは
その形状から海のパイナップルと呼ばれ
爽やかな香りと甘味、旨味、苦味、酸味、塩味が
渾然一体となった唯一無二の味わいが楽しめます。

鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており
疲労回復や集中力を高める効果があると言われています。

レストラン「シーサイド」は
11:00~20:00まで(Lo19:30)の営業となりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ(*´∇`*)

※当日の仕入状況により、提供できない場合もございます。
※掲載画像は全てイメージです。

楽天イーグルスショッピングイベントに参加しました♪

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は6月1日に行いました、
楽天イーグルスショッピングイベントについて
ご紹介いたします。

会場は東北楽天ゴールデンイーグルスの本拠地
楽天モバイルパーク宮城」内にございます

特設ステージにて行いました!

今回ご紹介した商品は…
シャークウィンナー「meZAme(メザメ)」

宮城県気仙沼市で水揚げされたヨシキリザメ・モウカザメと
魚肉ソーセージの原料として
使用されるスソウダラを混ぜこんで、
優しい食感に仕上げた身体づくり補助食品です。

こちらの商品開発・製造に携わりました
調理師免許を持つ住みます芸人
「けせんぬまペイ!」さん自身が
今回は南三陸ホテル観洋のスタッフとして、
会場を盛り上げました!

・タンパク質やDHA・EPA・ビタミンDが豊富
・約2年間の長期保存が可能等
商品の特長について説明後…

女性MCの方にご試食いただき、
「さっぱりしていて食べやすくて美味しい」との
コメントを頂きました。

そして楽天イーグルスのマスコットキャラクター
「クラッチ」君も商品に手を取り興味津々!
※後で美味しく食べたのかな…

最後に南三陸ホテル観洋の宿泊についても、
簡単にご紹介いただき、
約7分間のイベントは終了いたしました!
(あまり大きな声では言えないのですが…
けせんぬまペイ!さんのおかけで、
予定の倍近く宣伝する機会を設けて頂きました)
当日の様子は下記動画よりご覧くださいませ。

明後日11日01:59迄
楽天スーパーSALE開催中♪

今回ご紹介いたしました
シャークウィンナー「meZAme」も10%OFFで販売中!
この機会をお見逃しなく♪

こだわりの焼きたてパン新登場♪

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は先日5月1日より登場!
焼きたてパンを紹介いたします。

その1…「発酵バター100%のクロワッサン

フランス産の発酵バターをたっぷりと生地に練り込んだ
上品なクロワッサンです。
サクッとした食感と、
発酵バター独特の香りと味をお楽しみください。

その2…「オリーブチャバタブレッド

香り高いグリーンオリーブをふんだんに練りこんだライ麦パン
しっかりとした味わいのある生地と、
オリーブの酸味のバランスが絶妙の大型パンです。

マッキーおすすめ!
もっちり濃厚な味わいの「岩泉ヨーグルト」や
コーヒー」等と一緒に
ご宿泊の際はぜひお召し上りください♪

※写真はイメージでございます。

おすすめしたいお料理を紹介します!!!

こんにちはゆいかです(=^・^=)
別注料理とレストランシーサイドのおすすめしたい
メニューをご紹介します!

☆別注料理☆


『タコしゃぶ(2~3人前・税込3,300円)』
新鮮なタコを使ったしゃぶしゃぶです
さっと茹でてポン酢に付けてお召し上がりください
お野菜と一緒にいただくのもいいですね!

『仙台牛陶板焼(税込3,850円)』
みんな大好きお肉!!!!!
霜降りと赤身のバランスが美しいお肉。
まさに"美"ですね
ジュージュー焼ける音に食欲そそられます(´ω`*)

宿泊の際はぜひお召し上がりください

☆レストランシーサイド☆

『南三陸キラキラいくら丼(税込2,860円)
きらきら輝いてますねぇ☆彡
宝石のようです('Д')
いくらに味が付いているので、そのまま食べても美味しいですよ!
お好みでさらに醤油をかけて食べるのもいいですね!

『南三陸丼(松)(税込3,300円)』
新鮮な海産物を使用した海鮮丼です♪
ボリュームがあるので満足になること間違いなしです(^o^)
ぜひお召し上がりください!!

海を眺めながらのお食事は最高ですよ(≧▽≦)
南三陸にお越しの際はぜひレストランシーサイドに♪

初夏の風物詩「初鰹」

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

生鮮カツオの水揚げ27年連続日本一の気仙沼から直送!
新鮮なカツオが別注料理に加わりました♪

当日の朝、水揚げされたばかりの初カツオを
数量限定でお出ししております。

・かつお刺し
・かつおタタキ
・かつお刺しとタタキの盛合せ
各1,320円(税込)

初夏の風物詩である
さっぱりとした初カツオを
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!

※掲載写真はイメージです。
※当日の水揚げ状況により提供できない場合もございます。ご了承くださいませ。

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –●

ああああ\ ご自宅でカツオを召し上がりたい方へ! /

朝どれ鮮かつおタタキ
ネットショップでご注文承り中です!

Yahoo!ショッピングはこちら↓

楽天市場店はこちら↓

お得な「宮城の地酒飲み比べセット」が登場!

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は日本酒好きの方必見!
当館おすすめ!夕食会場で提供中♪
宮城の地酒飲み比べセット」をご紹介いたします。

写真左から…

蒼天伝 純米酒【気仙沼市/男山本店】
蒼天のような爽やかで澄んだ香りと味わいのあるお酒です。

一ノ蔵 特別純米酒 辛口【大崎市/一ノ蔵】
旨味がバランス良く調和し、
純米酒らしい程よい酸味とキレ味が特徴です。

特別純米酒 生一本浦霞【塩釜市/佐浦】
宮城県産ササニシキ100%使用。
ふくよかな米の旨味と程よい酸味が特徴です。

森乃菊川【仙台市/森民酒造】
蔵王産ひとめぼれ100%使用。
お米の芳醇な旨味とキレの良い辛さが特徴です。

こちらのセットは4本の中から3本選べて1,980円(税込)
(いずれも180mlとなります)

海の幸を使用した逸品と相性抜群!
この機会にお気に入りの一本を見つけてみてはいかが?

レストラン・シーサイドにて…伊豆沼農産様とのコラボメニューを提供中!

皆様こんにちは、マッキーです。

今回はレストラン「シーサイド」の新メニュー!
海鮮が苦手な方でも楽しめるお肉料理をご紹介♪

こちらのメニューは伊豆沼農産様とのコラボメニューでございます♪

そもそも伊豆沼農産とは…
宮城県仙台市から北東70㎞に位置する、伊豆沼。
東北最大の低地湖沼は、
日本最大級の渡り鳥飛来地として有名です。
伊豆沼農産様は、登米市に位置し、
この伊豆沼の豊かな自然の中で30年以上地元に愛され、
養豚や農業を行っている生産者様です

その1…伊豆沼農産赤豚の味噌漬けセット
(ライス・スープ付・税込1,760円)

伊達の純粋赤豚は、
デュロック種の純粋豚である「しもふりレッド」を
純粋交配させたもので、
毛色が赤いので赤豚と名付けました。
赤豚の肉は淡いピンク色で非常にやわらかく、
多汁性に優れています。
赤身部分はキメが細かくしなやかで、
脂の部分は濃厚な旨味が特徴です。

その2…伊豆沼農産あらびきウインナー&赤豚ハンバーグセット
(ライス・スープ付・税込1,760円)

ドイツマイスターの技術を基本として、
日本人に合った味付けで作り上げたソーセージと、
濃厚な旨味の伊達の純粋赤豚を使用した
トマトソースハンバーグをセットにしました。

その3…伊豆沼農産あらびきウインナー(単品・税込880円)

お酒のおつまみやちょっと物足りないと時に
ぜひご注文くださいませ。

 

ご宿泊・お立ち寄りの際には、
ぜひお召し上がりくださいませ。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

伊豆沼農産様では…
手づくり体験教室も行っております。

ウインナーや郷土料理「はっと」等を
楽しく作って試食する事ができます!

「観洋ちゃんねる」で伊豆沼農産さんとコラボ!?
以前手づくりウインナーに挑戦した様子もぜひご覧くださいませ。

★体験教室の詳細が気になる方はこちらのリンクをクリック★

新たに追加された別注料理をご紹介!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

本日は、新たに追加された
夕食時に追加ができる別注料理をご紹介します!

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –●

ああああ\ 夏季限定!今が旬の別注料理! /

①殻付ウニ


1人前 1,100円(税込)

三陸のムラサキウニを殻付きでお出しできるのは
新鮮で活きが良いからこそ!
スプーンでそのまま一口、醤油をかけて一口。
新鮮だからこそできる贅沢な食べ方です。
ウニの甘さとまろやかで濃厚な味をご堪能ください♪

②ほや酢


1人前 880円(税込)

肉厚な身と独特の甘みが特徴の三陸のホヤ。
鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており
疲労回復や集中力を高める効果があると言われています。
この時期しか食べられない一品をご堪能ください!

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –●

ああ\ 南三陸ホテル観洋×伊豆沼農産コラボメニュー /

①伊豆沼農産 あらびきウィンナー


1人前 1,100円(税込)

ドイツマイスターの技術を基本として
日本人に合わせた味付けで作られたソーセージです。

②伊豆沼農産 赤豚の味噌漬けソテー


1人前 2,200円(税込)

伊達の純粋赤豚は、デュロック種の純粋豚である
「しもふりレッド」を交配させたもので
肉は柔らかく、脂の部分は濃厚な旨味が特徴です。

伊豆沼農産様の公式ホームページは こちら

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –●

この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪

※掲載写真はイメージです。
※水揚げ、仕入れ状況により、ご提供できない日もございます。