高畠ワインで海鮮和食膳をもっと美味しく!

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は夕食時におすすめ!
最近新登場いたしました…
私の地元山形県米沢市のお隣にございます高畠ワインをご紹介いたします!

その名も高畠ワイン「」でございます。
味は2種類!

高畠ならではの生き生きとした
酸味と奥行きのある豊かなフレーバーが特徴の…
スパークリングシャルドネ(白辛口)

柑橘系の華やかな香りと、はちみつのようなコクのある豊かなフレーバーが特徴の…
スパークリングスウィート(オレンジマスカット)

手軽に飲みやすいミニボトル(200ml)で
各1本あたり1,980円(税込)

海鮮料理×白ワインのマリアージュをぜひお楽しみください。

満開のお花畑✿キラキラ花寿司

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

まるでお花畑のような別注料理が追加になりました!


キラキラ花寿司(3~4人前)
6,600円(税込)

マグロとサーモンがお花の形に盛り付けられています♪
お祝いの席でケーキの代わりに華やかなお寿司はいかがですか?

事前要予約となりますので
ご宿泊の3日前までにご連絡くださいませ。

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10月1日は日本酒の日!宮城の地酒を召し上がれ♪

皆様こんにちは、マッキーです。

10月1日は日本酒の日!
主に2つの理由があり、
ひとつは、10月は新米の収穫が始まり、
全国各地の蔵が日本酒造りを始める時期だから。
もうひとつは、各月を十二支で表すと10月は「酉」であり、
「酉」という漢字は、
もともと酒壺や酒そのものを意味するからです。
日本酒造組合中央会様のページより)

という事で秋の夜長に手軽に楽しみたい!
宮城の地酒(300ml)を3本ご紹介いたします。

その1…羽衣伝説の里【加美町】
※日本酒度+3.5
1本1,320円(税込)

ソフトで軽やかなのど越しの生貯蔵酒でございます。

その2…一ノ蔵本醸造生酒ひゃっこい【大崎市】
※日本酒度+4~+6
1本1,430円(税込)

本醸造生酒ひゃっこいは、口内に含むと
ふわっと一瞬香味が広がりスッキリとした後味が
清冽な川の水を想わせます。

その3…特別純米酒 澤乃泉【登米市】
※日本酒度+1~+3
1本1,320円(税込)

吟味した地元産の米を使用し、
深みのある味わいが楽しめる香りと、
コクのバランスの取れた純米酒でございます。

こちらの地酒は、
宿泊時の夕食会場にて提供しております。

余りましたらお部屋等へのお持ち帰りも大丈夫ですので、
お気軽にご注文ください!

本日はイタリア料理の日!南三陸タコパスタを紹介いたします♪

皆様こんにちは、マッキーです。
本日9月17日は「イタリア料理の日」

(一社)日本イタリア料理協会がイタリア語で
料理を意味するcucina(クッチーナ)の
語呂合わせから9月17日に制定した記念日でございます。

イタリア料理⇒パスタという事で…
今回は「南三陸タコパスタ」をご紹介いたします。

志津川湾を望むレストラン「シーサイド」で提供している、
こちらのパスタは…
歯応え抜群の志津川産タコやプリップリのホタテをふんだんに使用!
そして彩り野菜が食感と見た目のアクセントに♪

料金は一皿1,595円(税込)
近くにお立ち寄りの際は、
海の街ならではの味わいをぜひお楽しみください。

°˖✧秋の味覚を楽しもう✧˖°

こんにちはゆいかです(=^・^=)
秋といえば”食欲の秋”
今回はレストランにて9月から提供がはじまった
秋の丼をご紹介します!!

☆南三陸キラキラ秋旨丼☆ 2,420円(税込)
当館女将発案の南三陸キラキラ秋旨丼は
カツオとサンマのお刺身など、秋の味覚を楽しめる海鮮丼♪
満足すること間違いなしです(^^ゞ


☆南三陸キラキラ秋旨天丼☆ 2,420円(税込)
大きなアナゴやカボチャ・シシトウ・シイタケ・マイタケなど
美味しい野菜が盛り付けられおり、ボリューム満点✧˖°

海を眺めながらのお食事は最高ですよ(^_-)-☆
秋の味覚を楽しみに、
ぜひレストランシーサイドへお越しくださいませ♪
【営業時間】11:00~20:00(Lo19:30)

また、夕食時に追加が可能な別注料理でも
この秋限定の一品が提供開始となりました!!

☆さんま刺し☆ 1,100円(税込)
今が旬のサンマをお造りでご堪能ください!
※提供は仕入状況によるため、事前ではなく、当日フロントにてご注文を承ります。

ぜひ南三陸で秋の味覚を楽しみましょう✧˖°

※掲載写真は全てイメージです。

○o。.海を眺めて海のものを.。o○

こんにちはゆいかです(=^・^=)

本日8月25日は日清食品が世界初の即席ラーメン
「チキンラーメン」を発売した
即席ラーメン記念日でございます。
今回はラーメン繋がりで、
磯ラーメンをご紹介いたします。

磯ラーメンの最大の魅力は、何と言っても「海の香り」♪
まるで海辺にいるかのような風味を楽しませてくれます(^^)/


呑んだ後の〆にはやっぱりラーメン!
魚貝の旨味が凝縮された塩味のスープが、
体に染みわたります。
タコや貝類、海藻等、トッピング盛り沢山!

うみを眺めながらの食事は最高ですよ☆彡
ぜひレストランシーサイドにお越し下さいませ(^_-)-☆

地元の旨い物が集まる!くんぺる直売マーケット♪

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は当館から車で約40分!
伊豆沼農産直売所をご紹介いたします。

8月25日まで開催中!
「伊豆沼はすまつり(迫会場)」から歩いて約3分!
くんぺる直売マーケット(伊豆沼農産直売所)では、
登米市・栗原市ならではの様々な商品を取り揃えております。

☆自社商品コーナー☆

ドイツ国際食肉加工品コンテスト
IFFA金賞受賞
「伊豆沼ハムシリーズ」のハム・ソーセージは、
ご自分やお土産に単品でのご購入はもちろん、
詰め合わせのギフトセットは地方発送もOK!

その他にも平日は何と2割引!
伊達の純粋赤豚の精肉も販売しています。

☆地元農家さん自慢の商品コーナー☆


直売所の楽しみと言えばやっぱりコレ!
様々な旬の野菜や果物、お花等がずらりと並びます。


週末は農家さん自身が店頭に立って
ご自身がつくった商品の説明をしてくれることも!
生産者だから分かるおすすめの食べ方や
保存方法を聞くのもおすすめです!

☆出店コーナー☆

暑い今の時期には
宮城県内でつくられた牛乳を使用した
甘くて冷た~いてづくりジェラードがおすすめ!
私は塩竈あかまフーズの
「松島湾海 アカモク」を原料とした「藻塩」味をチョイス!
程良い甘じょっぱさが美味しかったです(*^_^*)

その他にも豚まん、メンチカツ、フランク、
あまざけなどを販売しています。

☆お米コーナー☆

伊豆沼農産様で栽培した「ひとめぼれ」を販売しています。
ご購入いただいたお客様には精米代金をサービス!
発送も承りますので、お気軽にお申し付けくださいとの事。

伊豆沼にお立ち寄りの際には、
くんぺる直売マーケットに
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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冒頭でも紹介いたしました…
8月25日まで開催中!
はすまつりの様子はこちらからご覧ください♪

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★気仙沼のソウルパン!?種類豊富なクリームサンド★

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は気仙沼に寄ったら是非とも食べたい!
ソウルフードならぬソウルパン!?
クリームサンド」を紹介いたします。

今回紹介する「クリームサンド」を製造しているのは、
当館から車で約30分♪
気仙沼パン工房」様でございます。

こちらは昔ながらの懐かしい
ふわふわの柔らかいコッぺパンに、
特製クリームとの相性抜群の逸品でございます。

私は甘くなめらかな王道の
ピーナッツクリームサンド

そして甘ずっぱ~い「いちご」と「クリーム」が絶妙にマッチ!
春夏限定!「いちごクリームサンド
以上2つを購入いたしました。

近隣のスーパー等で売られているパンは
買った事がありましたが、
実際の店舗で出来て間もないパンを食べたのは初めてで、
よりフワッと柔らかい食感が楽しめました。

店内には常時9種類前後が並んでおり、
他にはラスク等もございます。
気仙沼方面にお出かけの際は、
ドライブのお供にぜひ購入してみてはいかがでしょうか?
※宮城県内をはじめ、東北各地で販売される事もあるのでお見逃しなく!

気仙沼名物をご紹介!!

こんにちはゆいかです(=^・^=)
今回は別注料理「モウカの星」と
「フカヒレの付いたプラン」をご紹介いたします。

☆モウカの星☆(もうか鮫の心臓)

【料金】1,100円
サメの水揚げ量日本一を誇る気仙沼ならではの食材
古くから長寿の源(医食同源)として食され低カロリー高タンパク質で
鉄・亜鉛・ビタミンB12が豊富な食材です。
血液をサラサラにする効果もあります。

ご宿泊の際は召し上がってみてはいかがでしょうか?

☆鮑・ふかひれプラン☆

いつもよりちょっと豪華に♪
「鮑の踊り焼」&「ふかひれ姿煮」の海鮮和食御膳をご夕食で。
海の幸いっぱいの海鮮料理をお楽しみくださいませ。


(※画像はイメージです)
サメから獲れる高級食材「フカヒレ」ですが、
背びれ・胸びれ・尾びれ・尻ビレ・腹ビレの5種類がございます。
コラーゲンやコンドロイチン、亜鉛やビタミンB12等が入っています。
・皮膚の老化を防ぐ
・関節痛を防ぐ
・目の健康を守る
・デトックス効果
などの効能があるようです!

機会がございましたら是非当館にお越し下さいませ♪

夏に向けたプランをご紹介!!!

こんにちはゆいかです(=^・^=)
少しづつ夏に近づいてきましたね
今回は夏に向けたプランを紹介いたします。

あっさりとしていて美味しい新鮮なカツオをお刺身で♪

鮑の踊り焼とカツオミックスプラン
カツオ刺しとかつおタタキが付いたプラン!

※カツオの水揚げが無い場合は、志津川産たこ刺しに変更となります。
ご了承くださいませ。
期間】~10月20日(日)迄
(7/27、8/10~8/18を除く)
料金】15,400円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・カツオ刺しは盛り合わせでお出しいたします。
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・入湯税40円が別途加算となります。
・休前日はお一人様2,200円(税込)増となります。
※7/13~14、9/14~15、9/21~22、10/12~13は
お一人様4,400円(税込)増となります。

鮑の踊り焼とかつお刺しプラン

※カツオの水揚げが無い場合は、志津川産たこ刺しに変更となります。
ご了承くださいませ。
期間】~10月20日(日)迄
(7/27、8/10~8/18を除く)
料金】15,400円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・カツオ刺しは盛り合わせでお出しいたします。
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・入湯税40円が別途加算となります。
・休前日はお一人様2,200円(税込)増となります。
※7/13~14、9/14~15、9/21~22、10/12~13は
お一人様4,400円(税込)増となります。

脂ののったトロガツオを味わいたい方は季節後半のご予約をオススメします。
夏から秋の美味しい旬をぜひご堪能下さいませ!

南三陸キラキラうに丼DXプラン
鮑の踊り焼きと南三陸キラキラうに丼が付いた豪華デラックスプラン!

期間】~7月31日(水)迄(7/27を除く)
料金】22,000円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・お部屋は東館(海側和室)をご用意。
・ご予約は2名様より承ります。
・休前日は2,200円(税込)増となります。
※7/13、7/14は4,400円(税込)増となります。
・入湯税40円が別途加算となります。

うに丼と鮑の踊り焼プラン
鮑の踊り焼きとミニうに丼が付いたプラン!

期間】~7月31日(水)迄(7/27を除く)
料金】16,500円(税込)
お一人様(1泊2食付き)
・お部屋は南館(海側和室)をご用意。
※東館をご利用の場合はお一人様2,200円増となります。
・ご予約は大人2名様より承ります。
・休前日は2,200円(税込)増となります。
※7/13、7/14は4,400円(税込)増となります。
・入湯税40円が別途加算となります。

夏はぜひ南三陸ホテル観洋にお越し下さいませ!
皆さまのご来館を心よりお待ちしております♪