皆様いかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(^O^)

本日は、売店や通販で販売されているシャークウインナー「meZAme（メザメ）」をご紹介します！！

こちらの商品は、宮城県気仙沼市で水揚げされたヨシキリザメ・モウカザメを魚肉ソーセージの
原料として使用しているスケトウダラを混ぜ込み、やさしい食感に仕上げた身体づくりのための
補助食品です！！

また、モウカザメには不飽和脂肪酸であるDHAやEPAを多く含まれているので、血液の循環を良くする
ことで持久力の向上や体脂肪の代謝改善も期待できます！！

さらに、高たんぱく質で低脂質なのでトレーニングしている方や筋肉をつけたい方
ダイエットしたい方にもオススメ！！

ラインナップはこちら！！

シャークウインナー「meZAme（メザメ）」プレーン

シャークウインナー「meZAme（メザメ）」あまえび

オススメのアレンジレシピ！！
ホットドッグ
「メザメ」をフライパンで軽く焼き、パンに玉ねぎ・トマト・レタスなどお好きな野菜を挟めば
自分だけのヘルシーなホットドッグになること間違いなし！！

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください！
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売店を担当しております、サガイです(≧◇≦)

南三陸ホテル観洋 楽天市場店では、１／９（木）２０：００～１／１６（木）０１：５９まで
今年最初のお買い物マラソンセールを開催！！

このセール期間中でしか買えないお得な福袋や各商品ごと割引クーポンがございます(^O^)
是非、当店でお買い物を楽しんでみてはいかがでしょうか？

私がオススメするセール期間中の商品をご紹介します！！

宮城県産 お刺身用 肉厚ほや

お客様から大変ご好評を頂いている当店のほやは、肉厚で旨みたっぷり蓄えた生ほやを選んでおり
剝き身にして急速冷凍しています！　下処理をする必要も全くありません！！

新鮮なほやを「アルコール凍結」という凍結技術を施しているので、採れたてに劣らないくらい
ほや本来の旨みがギュギュっと詰まっています！！

パックを１０分くらい流水で解凍することで、好きな時に好きなだけ新鮮なほやを味わえます(≧▽≦)
特に当店のほやは通年でご購入することが出来るので、寒いこの時期でも召し上がることが可能！！

当店オススメのお召し上がり方！！
ほやキムチ

食べると最初にくるのはキムチの刺激的な辛みと甘み。次にほや特有の柔らかくぷりぷりした食感と
海のミネラル感が口いっぱいに広がります。ほやの風味が強いので、磯の香りが好きな人には
たまらない一品なのでオススメです！！

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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本日は、売店や通販でご購入ができる三陸 湯通し 塩蔵おさしみわかめをご紹介します！！

三陸海岸で育つわかめの特徴は、栄養が豊富で肉厚、そして艶があります！

食感は、柔らかく、弾力があるので心地の良い歯ざわりが魅力です。
食感とともに一般的なわかめとは別格となっております。
また、わかめの粘り気の正体である「アルギン酸」をはじめ、カルシウムやマグネシウム
ミネラルなど栄養成分が多く含まれています。

常温保存可能！！生食感が味わえます！

塩蔵わかめとは、わかめを一年中楽しめるように旬の時期のわかめを湯通ししてから
塩と一緒に保存する昔ながらの保存方法です。
乾燥わかめとは一味違い、生わかめに限りなく近い食感がお楽しみいただけます！！

当店のオススメのお召し上がり方！
わかめサラダ！わかめと相性がバッチリで栄養が豊富！！

わかめと他の食材を混ぜ合わせることで、彩りの良いトッピングに！！
お好きなドレッシングにかけてお召し上がりください！

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本日は、「北海道・オホーツク産 お刺身ほたて」をご紹介します！！

この商品は、水揚げされたほたて貝を生きたまま急速冷凍し、真空パックにしております。
そのため、生に引けを取らない、獲れたての食感を、旨みをお楽しみいただけます。

北海道にあるオホーツク海で育ったほたて貝は、流氷によって運ばれた
栄養豊富なプランクトンをエサにしているため、高品質なほたて貝が育ちます！！

そして栄養豊富なプランクトンを食べて育ったほたて貝は、身の締まりが良く、旨み・甘みが
しっかり身に蓄えらています。特にプリッとした食感と濃厚な旨みが特徴です！

小分けパックになっているので１袋ずつ解凍が可能！！　
１袋サイズもコンパクトにしているため、冷凍庫の隙間にある場所で保存ができるので
保存場所も困りません。

１粒約２５ｇ直径約５㎝の大サイズで食べ応え抜群！！

当店のオススメのお召し上がり方
ほたてのバター焼き

肉厚のほたては、バターと醤油で一緒に焼くのがオススメ！！
バターのコクと醬油の香ばしいさが食欲をそそります。

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こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

弊社グループ会社 気仙沼フレッシュ 製造の
「気仙沼メカしゃぶセット」が
第35回全国水産加工品総合品質審査会にて
東京都知事賞を受賞いたしました！

今年は740品のエントリーがあり、最終審査まで残ったのは112品。
特別賞を含む10賞49品が決定し、その中で
「気仙沼メカしゃぶセット」は東京都知事賞を受賞しました。

気仙沼メカジキは
濃厚な脂と深い旨味が味わえる上品で柔らかい身質が特徴です。
薄くスライスしたメカジキを
煮立った出汁に潜らせるのはほんの数回。
水菜や人参の千切り等を巻き
酸味穏やかなポン酢をつけて味わうと
まるで上質な豚肉のような味わいになります。

「気仙沼メカしゃぶセット」は
下記のネットショップでお買い求めいただけます！

【自社通販サイト「観洋セレクトショップ」】

【楽天市場】

【ヤフーショッピング】

気仙沼市のトップブランド「メカジキ」
極上の旨味をぜひご堪能ください♪

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ああああああ＼　★オープニングセール開催中★　／

今なら、観洋のお土産品が買える
自社通販サイト【観洋セレクトショップ】でのお買い物が一番お得！

(っ'ヮ'c) < 全商品が10％OFFでーす！！

オープニングセールは11/17(日)まで！
お得なキャンペーンをお見逃しなく♪

↑上のバナーをクリックすると観洋セレクトショップのページへ移行します。

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皆さんはたこは大好きですか？
私は、大好きです！！

実は南三陸町の志津川港で「真たこ」漁が行われているのをご存じでしょうか？
本日は、通販で販売されている「南三陸産　真たこ １キロ」をご紹介します。

南三陸産　真たこ １キロ

南三陸町志津川湾は、「西の明石、東の志津川」と呼ばれるほどたこの名産地！！
真たこが獲れる志津川湾は、美しいリアス式海岸に囲まれています。
森や海が近く、川や森などの多くの栄養分を海へ運びます。
この自然環境のおかげで、栄養や海産資源が豊かな漁場が形成され、品質が良い魚介類が育ちます！！

餌は栄養豊富なあわび！！
三陸の海は、自然環境が豊かであるため、濃厚なコクと旨みをもつあわびが育ちます。
たこは、"餌によって味も変わってくる唯一の生き物”であり、あわびを餌にすることで
ギュギュっと引き締まった旨みを持つたこへ育ちます！！

当店のオススメのお召し上がり方
【お刺身】
しょう油やわさびをつけて食べると、たこの甘みと旨みが全体に広がり歯ごたえ抜群！
特に日本酒やビールとの相性抜群！！

そして、たこはタウリンを多く含んでいるため、動脈硬化予防や肝機能の強化
疲労回復効果を期待できます！！
「真たこ」は１１月～２月が旬！！是非、南三陸で水揚げされている「真たこ」をご賞味下さい！！

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本日は、売店や通販で販売されている商品のご紹介です！！
「三陸海彩 和風煮魚惣菜」をご紹介します(≧◇≦)

こちらの商品は、三陸産の厳選した良質な魚のみを使用し、
じっくり時間をかけて骨まで柔らかく仕上げた和風煮魚シリーズです！

調理はとても簡単！！

電子レンジや湯せんで温めるだけなので手前がいりません(^O^)
料理する時間が中々取れない方でも手軽に本格的なお魚料理を楽しめます！！

素材はこだわりの三陸産

三陸産の新鮮な魚をプロの目利きで厳選！
特に色つやが美しく、ピンと張った獲れたてのさんまや上質な脂がのったさばを使用！！

本気の味付け

じっくり時間をかけて丁寧に仕込んでいるので、 身はふっくらで骨までやわらか。
素材の味を最大限に引き出した味を楽しめます！

１年間の長期保存が可能！

ご自宅で簡単にいつでもお召し上がりができるように、 常温での長期保存が可能 ！！

水産省「ファストフィッシュ」選定商品

水産庁が推進する「魚の国のしあわせ」プロジェクトで全国の水産加工商品の中から、
条件をクリアした商品を「ファストフィッシュ」として選定しています。

ラインナップはこちら！
さんまの生姜煮

脂の乗ったさんまを骨まで柔らかく煮込み、ほんのりと効いた生姜の味が
さんまの旨みが引き立てます！
さばの味噌煮

さばを骨まで柔らかく煮込み、
ふっくらとしたさばの身やさしい甘さの特製味噌が相性抜群！
ぶりの生姜煮

真空調理でぶり本来の旨味を閉じ込め、ソフトな食感に仕上げています。
ぶり大根

食べごたえのあるぶりの身と中までしっかり染み込んだ大根は絶品です！

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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本日は、売店や各種通販サイトで販売されております「旅する三陸 港町のスープ」をご紹介します。

こちらの商品は、袋のまま電子レンジで温めるだけ！そして三陸産の真いわし国産さばを使用している
エスニックスープとなっております！
また、吉本興業の「住みます芸人」として移住した「けせんぬまペイ」さんが考案した商品！
本人がタイレストランで培った技術と知識を詰め込み、エスニックなテイストの再現と
日本人の舌に合う味わいを実現しました(≧▽≦)

種類は３種類！！
さば×グリーンカレー

ココナッツミルクをベースにし、青トウガラシの効いた「グリーンカレー」はピリッと感じる
旨辛口に仕上げました。舌にじわりとくる広がる後味の辛さがクセになります。

さば×トムヤムスープ

ナンプラー（魚醬）をベースにし、赤トウガラシが刺激的な「トムヤム」は、筒切りの小さばを
メイン具材にしました(≧▽≦)爽やかな酸味のスープはさばの旨味を引き立てています。

いわし×ミネストローネ

トマトベースの「ミネストローネ」は、スープに玉ねぎ等の野菜に加え、魚の旨味溢れる
いわしのつみれを一緒に煮込みました。具だくさんのスープなのでお子様にオススメ！

その他の商品は各通販サイトで販売しております！
気になる商品がありましたら、この機会に是非お買い求めください！

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