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皆様こんにちは、マッキーです。
先日のむっちゃんのBlogにもありましたが…
三陸が舞台の映画「サンセット・サンライズ」の公開記念！
今回は主演の菅田将暉さんが釣り上げていた「ヒラメ」の別注料理をご紹介いたします♪
（住みます芸人 の「けせんぬまペイ！」さんも一緒に写っていますが…）
マッキー調べによると…
ヒラメの白身は高タンパクで低脂肪でございます。
利尿作用のあるカリウムや、
別名“脂肪のビタミン”ともいわれ、
脂肪の代謝を促進するビタミンB2が多く含まれており、
生活習慣病の予防に効果があります。
当館では…
ヒラメのカルパッチョ（税込3,300円）で提供いたします。
新鮮なヒラメは彩り豊かなお野菜とともに…
日本酒や白ワインが合いそうな逸品でございます。
※あくまで個人的な感想です。
この機会にぜひお召し上がりくださいませ(・ω・人)
眠そうです。
恐らく、お腹がいっぱいなのでしょう。
この水辺から道路を挟んで反対側には
田んぼが広がっていて、彼（彼女？）の餌場になっています。
冬型の気圧配置で、随分と北西風が吹き荒れ とんでもなく寒かったもので、
ついこの場を訪ねるのがすっかり遅くなってしまったのが 先月31日、
午後3時40分を回っていました。
きっと、食餌を終えて戻ってきたところだったのでしょう。
近くの方が、「昼ごろは、田んぼにいましたからねぇ」と 言ってましたから。
”休もう”としていたところを邪魔したのが
小生 Bluebirderということになります。
どうも すわんスワン なんて、ふざけてる場合じゃなかった筈。ホント ごめんね。
羽でも痛めたのか、まずハクチョウなど訪れることも無い
観洋からほど近い水尻川河口付近でその姿を確認したのが
去年暮れのこと ⇑。
その後、怪我が癒えて 伊豆沼に向かったと思いきや
中流の池のようになった”水辺” ⇑で羽を休めていました。
その後雪の朝、姿が見えなくなっていましたから、
今度こそは 伊豆沼へ・・・、と思っていたら
更に100ｍ上流の、こちらに移動しておりました。
ご近所の方によれば、餌場の田んぼへは道路を歩いて渡る際、
バイクや車のエンジン音に驚くと
”飛んで”田んぼに入るのだとか・・・。 ん？飛んで？
まったく飛べないものとばかり思い心配していましたから、
「ああ、ならば きっと近い内に仲間と一緒になれるだろう」、と
少しばかり安堵した Bluebirderでございます。
ところで、この2日には、今年三回目のスターパーティが開かれました。
注目の ISS 国際宇宙ステーションは、
三日月と金星の下、土星付近を通過。
序盤こそ、辛うじてかすかに
見えましたが、
薄雲に絡む地上の光に邪魔され、
中盤以降は肉眼では 観えなくなってしまいました。なんとも残念。
南西の空、カメラには消え入る最後の軌跡が 薄く写っていました。
ただその後は、時間の経過とともに 観洋上空の雲は取れ、
木星とガリレオ衛星、
オリオン大星雲、
月のクレーターなどを 望遠鏡で観察して頂けました。
やがて午後9時の終了間際には、まさに漆黒の空に。
冬の星座に加え、春の星座”しし座”も東に昇り
星々は、まさに美しく輝いたのでした。
駆け込みで 木星、火星、オリオン大星雲、シリウスをご覧になった
関西言葉の母娘連れを始め、今回は 80名を超えるお客様からお楽しみ頂けました。
ありがとうございます。
次回のスタパは、
金星が、強烈に輝きます。
お楽しみに♪
皆様こんにちは、マッキーです。
当館で現在行っている「そろばん教室」が、
文部科学省【 #いーたいけんAWARD】
🎊中小企業奨励賞の栄誉を賜りました🎊
最終プレゼン審査・表彰式には当館の阿部女将が参加いたしました！
2011年にホテルが避難所の際に
保護者の方々から子どもの教育が心配と多くの声をきき、
「寺子屋」「そろばん教室」を開き、
そろばん教室は現在も館内で継続しております。
気仙沼市の生駒先生の熱心なそろばんの指導をいただき、
現在は経理部門を担当する小野さんも指導につとめております。
4～15才が学び続けて、あんざん9段が4名、
有段者多数が育ち、今は10段に挑戦する中学生がおり成長に目を細めております！
当館ではこれからも子供達の成長を温かく見守っていきたいと思います。
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▼そろばん教室の様子も分かる動画はこちら▼
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こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ
三陸が舞台の映画「サンセット・サンライズ」の公開を記念し
気仙沼名物「メカジキ」の別注料理が追加になりました♪
メカジキのハーモニカ煮（税込1,320円）
甘辛く美味しく煮込み、旨味が溶け込んだ煮汁と
しっかりとした肉質のメカジキが楽しめる一品です。
メカジキのハーモニカ焼（税込1,320円）
煮付けが定番ですが、塩焼きも美味しいんです！
メカジキの旨味が十二分に味わえる一品です。
背びれの付け根部分のスジが等間隔に並び
その形がハーモニカに似ていることから
三陸では「ハーモニカ」と呼ばれています。
火を通すとトロっとした食感と
骨の間のプリプリとした食感が楽しめます。
この機会にぜひお召し上がりくださいませ(・ω・人)