皆様こんにちは、マッキーです。
10月1日は日本酒の日!
主に2つの理由があり、
ひとつは、10月は新米の収穫が始まり、
全国各地の蔵が日本酒造りを始める時期だから。
もうひとつは、各月を十二支で表すと10月は「酉」であり、
「酉」という漢字は、
もともと酒壺や酒そのものを意味するからです。
(日本酒造組合中央会様のページより)
という事で秋の夜長に手軽に楽しみたい!
宮城の地酒(300ml)を3本ご紹介いたします。
その1…羽衣伝説の里【加美町】
※日本酒度+3.5
1本1,320円(税込)
ソフトで軽やかなのど越しの生貯蔵酒でございます。
その2…一ノ蔵本醸造生酒ひゃっこい【大崎市】
※日本酒度+4~+6
1本1,430円(税込)
本醸造生酒ひゃっこいは、口内に含むと
ふわっと一瞬香味が広がりスッキリとした後味が
清冽な川の水を想わせます。
その3…特別純米酒 澤乃泉【登米市】
※日本酒度+1~+3
1本1,320円(税込)
吟味した地元産の米を使用し、
深みのある味わいが楽しめる香りと、
コクのバランスの取れた純米酒でございます。
こちらの地酒は、
宿泊時の夕食会場にて提供しております。
余りましたらお部屋等へのお持ち帰りも大丈夫ですので、
お気軽にご注文ください!