皆様いかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイと申します(≧◇≦)
夏の暑さがやっと落ち着いてきてきましたね!!
体調管理はいかがでしょうか?
慣れない寒暖差で体調も崩れやすい時期なので、お気をつけてお過ごしください!
本日は前回の生さんまに引き続き、食欲の秋にピッタリな商品「あぶりさんま」をご紹介します!!
こちらの商品は、農林水産祭で「天皇杯」を受賞した当店自慢の逸品です!!
また、特性の甘酢にじっくり漬けこんでおり、皮目に炙りを加えています。
さらに、香ばしさを纏い、生の刺身感覚で食べられる、仕入から製造までこだわり抜いた商品!!
「天皇杯」とは、水産部門の最高峰と呼ばれる賞であり、過去1年間に全国で行われた表彰や共励会、品評会といった行事の「農林水産大臣賞」受賞者の中から、厳正に審査され、「賞の中の賞」と
位置付けられています。
当店の3つのこだわり
1.三陸沖で水揚げされた旬のさんまを使用!
2.さんまを特製の甘酢にじっくり漬け込み、特殊技術で軽く皮を炙った極上の逸品!
3.自社独自の最高技術「天井ヘアピンコイル冷却方式」を採用しているため、
素材の風味や鮮度をそのまま残し、作り立ての美味しさを届けることが可能!
当店のオススメのお召し上がり方!!
お刺身に!
押し寿司に!
カルパッチョに!
その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!
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\ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い! /
お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!
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