こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ
今が旬のホヤ
ご夕食時には
「ほや酢」と「ほやの天ぷら」が
別注文にて追加可能ですが
レストラン「シーサイド」でも
ホヤを使用した期間限定メニューを提供しております!
宮城県はホヤの生産量日本一!
いぼいぼの殻で覆われたホヤは
その形状から海のパイナップルと呼ばれ
爽やかな香りと甘味、旨味、苦味、酸味、塩味が
渾然一体となった唯一無二の味わいが楽しめます。
鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており
疲労回復や集中力を高める効果があると言われています。
レストラン「シーサイド」は
11:00~20:00まで(Lo19:30)の営業となりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ(*´∇`*)
※当日の仕入状況により、提供できない場合もございます。
※掲載画像は全てイメージです。