皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)
マリンの子供達が作っていた手作りパフェ。
とっても美味しそうでした！
今はとあるお店の巨大パフェを食べに行く企画を
年内にはやり遂げたいなと思っています。
さて本日は季節の美味しい話題!
ウニ？..いえそちらも主役の座は譲らなそうですが..今回は...
ーｯお待たせしました！
今年の初鰹が別注として颯爽と登場(･`д･´)✨
(写真は6月1日朝の水揚げの様子です)
大きく立派に育った鰹は見た目もキラキラで美味しそう...
漁師さん達が船から手作業で機械へうつしていきます。
大きさなどが振り分けられるんですね?
こうして、様々な人が関わった新鮮で美味なかつおが並びます！
当館では「かつお刺し」を始め、
「かつおタタキ」も好評発売中！
お値段はどちらも 1,100円(税込)
どちらも入れたハーフセットも同値段で行えますので
お気軽にスタッフへお申し付けくださいませ！
まずはそのまま、次は薬味をつけてポン酢で...
お酒のお供にも最適ですね( *´艸｀)
旨味がｷﾞｭｯと詰まっていて本当に美味しいんです。
食べた事が無い方もぜひ、お越しの際はお試しくださいませ！
また、「楽天市場」でお得なクーポンを配布中!!!
「かつおのタタキ」もご注文頂けますのでこの機会をお見逃しなく！
もちろんそのまま刺身で食べてもいいのですが
漬け丼にするとご飯が止まらなくなります(*'ω')!!
皆さんのアレンジレシピなどがありましたら
教えてください(∩´∀｀)∩✨
それでは今日はこの辺で！
水揚げの様子は観洋ちゃんねるでも取り上げています?