こんにちは、むっちゃんです(*^^)
先月に一度だけブログで
さんま刺しの別注開始をお知らせしましたが
それから不漁が続き、なかなか提供できずにおりました。
しかし、数日前より
数は多くないですが、別注で提供できる程の
水揚げがありましたので、別注を再開しております。
700円(税別) ※盛り付けイメージ
1日限定10食です！
今が旬のサンマをお造りでぜひご堪能ください！
※提供は仕入状況によるため、事前ではなく、当日フロントにてご注文を承ります。
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秋の味覚はサンマだけじゃないですよねっ？
脂がのった戻りカツオも今が旬！
2～3人前 1,000円(税込)
そして、先日の三陸新報に
気仙沼が生鮮カツオ水揚げ23年連続日本一確実という記事が
掲載されております。
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２位との差は７千トン。
漁も終盤ですが、逆転される可能性は低いとされています。
脂がのっているわりにはさっぱりとしていて美味しい
この時期しか味わえないカツオをぜひご堪能ください！
※提供は仕入状況によるため、事前ではなく、当日フロントにてご注文を承ります。
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～ 本日のおすすめプラン ～
【 鮑・ふかひれプラン 】
三陸の味覚である「鮑」と「ふかひれ」を
共に堪能できる贅沢なプランです！
スタンダードなプランよりも豪華な食事にしたい方は
このプランがおすすめ。
ぜひご予約くださいませ！