こんにちは！ターボです♪
先日、人気番組「マツコの知らない世界」(TBS様)で音楽プロデューサー・小室哲哉さん
の特集が組まれ、手掛けた歌手とそのメガヒットを記録した楽曲の裏話等が放送されて、
とても面白かったです☆私は小室さんが手掛けた華原朋美さんの作品では、「I BELIEVE」
が特に好きなのですが、こちらの番組を観てさらに好きになりました！
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本日のメインテーマは「コラム！-意外と身体にも良いウイスキー-」です！
不定期にお届けしているこちらのコーナーでございますが、本日は当館のお食事会場でも
おなじみのウイスキーに関するコラムをお届け致します！
お食事会場ではロック、水割り、ハイボールでお出ししているウイスキーでございますが、
その製法と健康効果について書きたいと思います☆
↑売店でのみ販売しているウイスキー「伊達」(3,780円(税込))です！
①．製法
→麦を発芽させた麦芽を粉砕し、温水した水と混ぜてろ過し、発酵に向かうための麦汁を作ります。
発酵の段階での条件や種類の相違によって香り等に特長がでてきて、60時間経過すると発酵が完了
します。発酵でできたもろみと呼ばれる液体を2回蒸留し、アルコールの濃度を高め、蒸留が完了
したものを樽の中で熟成させます。
↑売店でのみ販売しているウイスキー「シングルモルト宮城峡」(3,330円(税込))です！
②．健康効果
→実はウイスキーはカロリーが比較的少ないお酒でございますので、痛風の予防に効果覿面です。
また、ポリフェノールも多量に含まれているので、動脈硬化や脳梗塞の予防、メラニン抑制に
よる美白効果、ストレスの緩和、リラックス効果もございます。そして、糖尿病の予防にも
打ってつけなのです。
ウイスキーはどちらかといいますと、男性がよく飲むイメージのお酒でございますが、
美白効果もございますので、女性の皆様にもおすすめしたいお酒でございます♪私はと
いいますと、たまにハイボールを飲みますね★当館では売店でもウイスキーの販売を
行っておりますので、ぜひお楽しみいただければと思います！
↑タイトル「南三陸町の夜明け」(勝手にタイトルを付けてみました、すみません・・・(笑))
そして、当館からまた美しい日の出の撮影に成功しましたので、こちらの方にも掲載
したいと思います♪
最後におすすめプランでございます！本日は「志津川産たこ刺し+鮑の踊焼きプラン」
をご紹介致します☆実は「東の志津川、西の明石」と呼ばれる程当地域はたこの名産地と
なっており、こちらの志津川産のたこをお刺身でお楽しみいただけるプランをご用意
致しております♪もちろん、当館名物の鮑の踊り焼きもご提供させていただきますので、
気になった皆様は以下の画像をクリックしてご予約くださいませ★
それでは、また来週お会い致しましょう！